Cos'è una frattura?

Persino gli antichi dicevano che l'uomo consiste in ciò che mangia, dopo migliaia di anni tale affermazione non ha perso la sua rilevanza. La frattura è uno stress per il corpo, con cui farà fronte. Ciò richiede un "materiale da costruzione", che entra nel corpo con il cibo. Ecco perché la nutrizione per le fratture ossee è di particolare rilevanza.

Sostanze nutritive necessarie per le ossa

Gli elementi che sono utili per la fusione ossea sono molte sostanze e vitamine, che sono i catalizzatori. Sono contenuti in molti alimenti che possono essere combinati in vari piatti.

I componenti principali sono gli aminoacidi, alcuni sono intercambiabili e il corpo può produrli da solo. E ci sono quelli che vengono dal cibo e da certi cibi. Nelle fratture, il corpo avrà bisogno di glutammina, lisina, prolina, arginina, glicina, cistina. Tutti loro sono contenuti nella proteina, a causa della quale si verifica il ripristino del tessuto osseo. La nutrizione per le fratture ossee dovrebbe includere proteine, che dovrebbero essere di almeno 1,5 grammi per chilogrammo di peso di una persona.

Dopo l'infortunio, il corpo ha bisogno di antiossidanti. Non solo ripristinano l'osso danneggiato, ma bloccano anche il processo di infiammazione. A questo proposito, le vitamine C, K, B6 e D. occupano un ruolo speciale, inoltre i preparati vitaminici sono prescritti da un medico in una dose specifica.

La fusione ossea è impossibile se non ci sono minerali, in primo luogo: rame, zinco, fosforo e, naturalmente, calcio. Devono necessariamente contenere un menu al turno.

L'elenco degli alimenti che dovrebbero essere nel frigorifero

Tutti, aprendo il frigorifero, trovano lì il suo cibo preferito. Una persona con una frattura deve fare una lista di prodotti che accelereranno il consolidamento. Prima di tutto, nella camera dovrebbero essere presenti alimenti proteici con un basso contenuto di grassi saturi. Il negozio è meglio prestare attenzione a:

• latte magro e suoi prodotti;
• fagioli;
• varietà di pesce di mare;
• carne di pollame senza pelle;
• cibo integrale.

Frutta a guscio, frutta, verdura, legumi possono diventare una fonte di antiossidanti. Per limitare fino al completo fallimento, hai bisogno di zucchero, carni rosse, bevande gassate, alcool, caffeina. Tutti questi prodotti possono rallentare l'accrescimento del tessuto osseo, il lavaggio del calcio dalle ossa e interferiscono anche con l'afflusso di sangue.

Minerali e prodotti

Tutti sanno che il cibo per le fratture deve necessariamente includere il calcio, l'elemento principale dell'osso. Tuttavia, visitando il negozio o il mercato, gli occhi divergono esattamente per dare la preferenza. I maggiori benefici per il corpo porteranno:

• semi di sesamo (molti hanno visto sui panini);
• filetto di salmone;
• sardine;
• latte e suoi prodotti;
• spinaci;
• cavolo.

Calcio con vitamina D integrata con magnesio

Come acceleratore dell'assorbimento del calcio da parte dell'organismo, sono necessari magnesio e vitamina D. Tale rapporto contribuisce alla formazione di nuovo tessuto osseo. Se la vitamina D può essere prodotta dalla pelle sotto l'influenza del sole ultravioletto o di una lampada speciale, allora il magnesio dovrebbe essere cercato sullo scaffale del negozio, nella sua forma pura, le ricerche difficilmente riusciranno, tuttavia, dovresti prestare attenzione a banane, filetti di carpa, passera, germe di grano, mandorle, gamberetti. Per il corpo saranno utili filetti di sgombro, merluzzo, halibut, pane a base di farina integrale, noci.

Prendere il sole costantemente al sole non funzionerà, e nel periodo invernale sarà problematico. Aiuterà a riempire la necessità di ricotta, olio di pesce. Quando viene fornita una quantità sufficiente di vitamina, il calcio dall'intestino viene assorbito meglio entrando nell'osso.

Inoltre nel corpo aumenta la necessità di zinco, l'oligoelemento favorisce l'assorbimento del calcio e aumenta l'assorbimento e l'assorbimento della vitamina D. Le fonti di zinco sono carne, alimenti di origine vegetale. Una dieta completa per le fratture ossee dovrebbe includere prodotti di origine marina, pesce. Negli alimenti vegetali, lo zinco si trova in:

• semi di zucca e di girasole;
• funghi;
• legumi;
• grano saraceno e farina d'avena;
• noci.

fosforo

La fonte di un componente così importante delle ossa come il fosforo è il pesce. L'elemento deve essere presente nel corpo di qualsiasi persona, specialmente nella fase di consolidamento del danno. I prodotti ne contengono una grande quantità: tuorlo d'uovo, pesce di storione, formaggio, fegato di manzo, noci, farina d'avena e grano saraceno.

Tuttavia, il fosforo non può essere abusato, così come altri elementi, altrimenti non ci sarà un completo assorbimento del calcio. Questa circostanza porterà al fatto che il processo di guarigione sarà ritardato.

Acido folico e compagnia

È molto importante sapere cosa mangiare al turn in modo che il tessuto osseo cresca più velocemente. Le vitamine B6 e 9 (acido folico) sono necessarie per quel collagene, a causa del quale si verifica la formazione di nuovo osso. La fonte di acido folico per gli esseri umani può essere: legumi, agrumi, barbabietole, banane, lievito di birra, lenticchie, fegato di vitello. La piridossina entra nel corpo insieme a prosciutto, patate, filetto di salmone, gamberetti, fegato di manzo, carne di pollo.

Con una mancanza di vitamina B12, l'attività delle cellule è disturbata, il risultato è un assottigliamento dell'osso. La fonte di vitamina B12 per il corpo è cibo di origine animale. È molto importante includere nella dieta latte e suoi prodotti, manzo, uova, filetti di sardine e sgombri.

Vitamina K

Se il corpo non ha abbastanza di questa vitamina, inizia a perdere il calcio. La carenza di vitamina K porta anche a disturbi della coagulazione del sangue. Con una mancanza di questa vitamina aumenta il tempo di sanguinamento che si verifica durante una frattura. È la perdita di sangue insieme al dolore che è un fattore nello sviluppo di shock emorragico e traumatico. I prodotti che meritano attenzione, sono presentati nella foto.

Prodotti da escludere

Quando è diventato chiaro quali prodotti sono necessari per le fratture per il rapido accrescimento delle ossa, è necessario affrontare ciò che deve essere abbandonato. Alcuni prodotti sono in grado di ritardare il momento di rimozione del gesso e il ritorno di una persona al lavoro e una vita piena. In primo luogo è l'alcol, che può disturbare la formazione del callo. L'osso già apparso collassa rapidamente, inoltre le bevande alcoliche sono tossiche per le cellule nervose. E la cosa più importante è che una persona con le stampelle intossicate ha più possibilità di cadere e ottenere una seconda frattura.

L'efficacia per gli amanti del caffè limiterà l'uso della bevanda, perché contribuisce alla lisciviazione del calcio nelle urine. Questo vale anche per il tè, soda dolce con caffeina. Addolcire l'assorbimento del calcio può rallentare.

Grassi e cibi che contengono grandi quantità di esso sono dannosi. Sotto forma di colesterolo, può essere depositato sulla parete interna della nave sotto forma di placche aterosclerotiche. I lipidi non possono essere completamente scartati perché sono un materiale da costruzione per le cellule. In grandi quantità, i cibi grassi violano l'assorbimento dei nutrienti.

Cosa mangiare per accelerare la rigenerazione

Per far crescere rapidamente il tessuto osseo, è necessario mangiare a fratture non grasse e facilmente digeribili. Questo può essere un filetto di pesce, pollo, tacchino, fiocchi di latte, uova e latte. Una corretta alimentazione dovrebbe iniziare il terzo giorno dopo l'infortunio. È possibile integrare la dieta con integratori alimentari, può anche essere gelatina e piatti a base di esso. I medici raccomandano l'assunzione di integratori di calcio, soprattutto in combinazione con vitamina D. L'uso di collagene, glucosamina e condroitin solfato sarà utile.

Menu, utile per la frattura

Per qualsiasi persona con una frattura sarà interessante ciò che può essere preparato dall'elenco dei prodotti consentiti e consigliati. In effetti, c'è un ampio elenco di piatti che possono prendere un posto degno nel libro "Cibo sano e gustoso". Vale la pena conoscere più dettagliatamente i piatti.

Spuntini freddi

In primo luogo c'è sempre il muscolo, che può essere integrato con rafano. Richiederà la tibia di manzo, che viene lavata più volte sotto l'acqua corrente, caricata in una casseruola e portata ad ebollizione. Far bollire il prodotto richiede circa 6 ore, la carne dovrebbe cadere liberamente dalle ossa. La parte morbida è separata e posta sul fondo di un piatto o di una nave, la parte superiore è piena di brodo. La razione giornaliera è di circa 300 grammi.

insalate

Le insalate consentono di diversificare la nutrizione dopo una frattura e durante la sua adesione. Il Mediterraneo, che viene preparato da un cavolo, pomodoro, qualche foglia di sedano, sei grandi olive snocciolate o dieci piccole, sarà utile. Le olive nella ricetta possono essere sostituite da olive, l'ingrediente obbligatorio è un cucchiaio di olio d'oliva, se no, la colza, il girasole o la soia saranno utili. Completa tutti i 50 grammi di formaggio feta, formaggio o friabile secco.

Le foglie di cavolo sono accuratamente lavate e tagliate. Il pomodoro viene anche lavato e immerso in acqua bollente per alcuni minuti per sbucciarlo libero, quindi tagliato a cubetti oa fette. Gli ingredienti sono mescolati con foglie di sedano tritate, olive, formaggio schiacciato, formaggio o ricotta. Il tocco finale è l'olio.

Si può usare una dieta di calcio, di cui un'insalata con mele e formaggio. Richiede una grande mela verde, 50 grammi di formaggio duro, la stessa quantità di arachidi. Inoltre, è necessario preparare 3 cucchiai di panna acida, 2 uova, un quarto di un cucchiaino di senape.

La mela viene sbucciata e massaggiata su una grattugia, metà è disposta su un piatto. Le uova vengono lavate, bollite, in una proteina viene separato dal tuorlo, il secondo viene impastato da una forchetta. Panna acida mista a tuorlo, senape, mele sono coperte con una porzione di salsa. Il secondo uovo si strofina su una grattugia, le mele vengono cosparse di salsa, seguite da uno strato di formaggio e di nuovo il composto. Successivamente, versare le restanti mele, uova, formaggio, salsa, arachidi grattugiate e tritate collocate in cima.

Il cibo liquido è un ingrediente importante nella corretta alimentazione. La preferenza è data alle zuppe, puoi iniziare con le cipolle. Richiederà una cipolla grande che pesa non più di 70 grammi, mezzo litro d'acqua, un cucchiaio di olio di girasole, un pizzico di salvia.

Il bulbo viene pulito e tritato finemente con la buccia, dopo di che dovrebbe essere leggermente fritto in una padella fino a doratura. L'ingrediente viene abbassato in una pentola di acqua bollente, dove viene aggiunta la salvia, tutto ciò che serve per cuocere da 5 a 10 minuti. Mangiare zuppa nella quantità di vetro al mattino e alla sera, prima di andare a letto, due ore prima e dopo l'ingestione, è meglio non mangiare. Le spezie e il sale non vengono aggiunti.

Per cucinare "Artala" avrete bisogno di un chilogrammo di tibia di manzo, 10 bicchieri d'acqua, un ramo di sedano e una testa di cipolle. La bacchetta viene lavata sotto l'acqua corrente, tagliata a pezzi, quindi viene posta in una casseruola, versata con acqua fredda e cotta a fuoco basso, la schiuma viene rimossa come appare. Dopo 30 minuti, il sedano, le cipolle vengono aggiunti, è necessario cucinare, fino a quando la carne è liberamente separata dalle ossa. Alla fine, viene aggiunto il sedano tritato, è necessario cuocere per altri 5 minuti. Il piatto è servito con aglio.

Un'altra opzione è "Khash", richiede un chilogrammo di cicatrice di manzo, 500 grammi di piedi di mucca, 200 grammi di pane, 50 grammi di latte e una fetta di aglio. I piedi saranno catramati sul fuoco, le cicatrici saranno lavate e dopo saranno disposte in padelle diverse e riempite con acqua fredda per diverse ore. Gambe e cicatrici vengono raschiate e cotte, la seconda a fette e in diverse padelle.

Dopo pochi minuti l'acqua cambia e il processo continua fino a 6-8 ore. Il brodo è pronto quando la carne è liberamente separata dall'osso, per le cicatrici una caratteristica è l'aspetto di un liquido bianco latte. Il contenuto delle pentole viene mescolato e portato a ebollizione a fuoco basso. Il pane viene tagliato a pezzi e immerso nel latte, dopo l'evaporazione di metà del liquido viene aggiunto alla padella. Far bollire per mezz'ora fino a quando la zuppa non diventa bianca, poi si aggiunge acqua bollita, in modo che tutta la carne sia coperta, cuocere per un'ora e mezza a fuoco basso. Servire caldo con aglio grattugiato.

Per il "Pomorski Nara" servono pesce e ossa di manzo, cicatrici, code di animali e acqua. Le ossa vengono lavate, non raschiare, tagliare, non è necessario usare pezzi piccoli. Tutto si adatta alla pentola o alla pentola (sempre con coperchio), piena d'acqua. Le pentole vengono poste nel forno e si spezzano a 100 gradi per 5 ore. Le stoviglie vengono rimosse e raffreddate, avvolte in un panno o in una coperta, il grasso viene rimosso a freddo, la cartilagine viene tagliata, che viene strofinata e rimessa.

Di solito, la zuppa viene cotta per diversi giorni, prima usata come zuppa e poi come gelatina. Mangiano un bicchiere al giorno, se una frattura è cresciuta insieme - mezzo bicchiere.

Secondi piatti

I secondi piatti sono un complemento al primo, per cominciare, puoi farcire un nasello. I pesci hanno bisogno di un chilo di mezzo, è necessario immagazzinare metà di una piccola barbabietola, una carota e cipolla. Il pesce viene lavato e pulito, tolto la pelle, ripulito dalle ossa, dopo che il filetto è passato attraverso un tritacarne con una cipolla. La buccia viene tagliata a strisce da 4 a 5 centimetri. La striscia è piena di carne macinata e i bordi sono uniti. Le verdure vengono lavate, tagliate a cerchi sottili e poste sul fondo della padella, vengono aggiunte anche le cipolle cotte. Top impilati grandi ossa spazzolate.

Un pesce viene deposto sopra le ossa, che viene precotto con le ossa fino a ottenere un brodo denso e appiccicoso. Gli strati sono riempiti di brodo e tutto viene messo a fuoco lento, prontezza dopo 40 minuti.

Non è difficile preparare la sogliola al forno, richiederà 400 grammi di pesce, 1 peperone e cipolla, 2 rami di sedano, 2 cucchiai di panna acida, un quarto di cucchiaino di senape e un uovo. Il pesce viene lavato e ripulito dalle ossa, il filetto viene posto su una teglia da forno. Peperoni e sedano vengono lavati e tritati in anelli, lo stesso viene fatto con le cipolle, le verdure sono poste sulla parte superiore del pesce.

L'uovo viene bollito, il tuorlo viene separato dalla proteina, impastato, mescolato con panna acida e senape. La salsa è coperta con pesce e verdure, dopo di che tutto viene messo in un forno preriscaldato a 180 gradi per 20-30 minuti. Servito freddo

Fagioli con pomodori: per cucinare, avrete bisogno di 300 grammi di fagioli rossi, 4 cucchiai di concentrato di pomodoro, 2 oli vegetali, 1 carota e cipolla. I fagioli vengono lavati e messi a bagno per tre ore. L'acqua cambia e il prodotto viene bollito fino a quando non è morbido. Le carote vengono lavate, pulite, strofinate su una grattugia, la cipolla viene sbucciata, tagliata finemente e fritta in olio vegetale. Si aggiunge una carota nella padella, dopo aver acquistato la cipolla dorata, si è passato il concentrato di pomodoro, il tutto viene mescolato e stufato per alcuni minuti.

Quando i fagioli sono pronti, l'acqua viene scaricata e viene aggiunta la miscela di verdure al vapore. È necessario far bollire la miscela a fuoco basso per 10 minuti sotto un coperchio chiuso.

Regime del giorno e mangiare al turn

Il sonno al giorno dovrebbe essere di almeno 8 ore, perché il corpo non spende le forze per altre attività e passa al recupero dopo una frattura. Bere liquidi al giorno dovrebbe essere di almeno 2 litri, e non solo durante il pasto. È utile mangiare da 5 a 6 volte al giorno in piccole porzioni calde. È severamente vietato mangiare troppo, la dieta per le fratture ossee include cibo appena preparato. Masticare lentamente, masticando il cibo. Il cibo deve essere diversificato il più possibile, ogni giorno frutta e verdura dovrebbero essere sul tavolo.

Il latte e i suoi prodotti possono essere consumati ogni giorno, ma non più di 200 grammi. La ricotta è utile almeno 2 volte a settimana, preferibilmente a base di materie prime naturali.

Il periodo di recupero dura in media da 30 a 80 giorni, soggetto al rispetto di tutte le raccomandazioni di uno specialista e dieta. Molto dipende da quale parte dell'osso è rotta e quanto è perfetto il sistema immunitario. Insieme a questo, molto dipende dalla nutrizione, poiché è questo che fornisce all'organismo le sostanze necessarie.

Nutrizione per le fratture

Nutrizione dietetica per fratture di braccia e gambe

Praticamente tutte le fratture cambiano il modo di vivere di una persona abbastanza male, così tanti vogliono tornare al più presto all'abilità motoria dell'arto. È possibile ottenere questo sviluppando una dieta complessa per ogni giorno. In generale, non importa quale osso del corpo umano è rotto. Può essere una frattura della caviglia o una frattura dell'osso radiale - di norma la dieta si applica a tutti i tipi di lesioni. Prima di tutto, il calcio deve essere presente nei prodotti consumati durante il periodo di riabilitazione. Il suo assorbimento è accelerato dall'influenza della vitamina D, che a sua volta viene ottenuta sia dall'ambiente esterno (luce solare) che dal cibo. Oltre al calcio, è importante consumare proteine ​​per la rigenerazione ossea dopo una frattura, quindi i prodotti proteici dovrebbero essere inclusi nel menu. Le proteine ​​si trovano nel formaggio, uova, carne, pesce. E la carne dovrebbe essere dietetica, non grassa, la migliore forma, coniglio o tacchino. Le uova devono comprare pollo e quaglie, possono essere mangiate sia separatamente che come parte di altri piatti (insalate, zuppe, cocktail, ecc.). I prodotti principali, che contengono una grande quantità di calcio, sono noti a tutti, sono latte e prodotti caseari - kefir, ricotta, ryazhenka, panna acida, ecc. Ma poche persone sanno che, oltre al latte, il calcio si trova anche nei verdi. Il prezzemolo e il sesamo contengono una quantità sufficiente di questa vitamina, quindi è consigliato ai vegetariani e alle persone allergiche al lattosio. Le proteine, come ogni altro oligoelemento pesante, vengono assorbite al meglio in combinazione con altre vitamine. Pertanto, è necessario prestare attenzione alla combinazione di prodotti. Ad esempio, in alcuni casi, l'assunzione eccessiva di proteine ​​riduce il tasso di assorbimento del calcio, che influisce sulla guarigione di una frattura. Questo può accadere se si consuma troppa carne. È possibile creare e mantenere l'equilibrio necessario tra gli oligoelementi includendo pesce e frutti di mare nella dieta. Inoltre, le sostanze in esse contenute sono massimamente utili per la giuntura delle ossa, il che le rende la base raccomandata della dieta. In caso di fratture, è necessario rifiutare cibi grassi, che compromettono la digeribilità di altre sostanze e vengono digeriti abbastanza a lungo. Ciò è dovuto ai poveri grassi cancerogeni presenti nei fast food e nelle salsicce.

Dieta per le fratture ossee

In generale, una dieta per un veloci ossa corrispondenti dopo la frattura dovrebbe essere approssimativamente come segue: tutti i tipi di pesce, latte e suoi derivati, verdure (lattuga, spinaci), le arance, pompelmi, verdure (carote, cavoli), frutti di bosco del nord. Tra le altre cose, riso, cardamomo e cannella sono buoni per la rigenerazione rapida dopo una frattura. Tutti questi prodotti dovrebbero essere usati sistematicamente e saggiamente, calcolando cosa funziona e come. Ad esempio, uova di quaglia e olio di semi di lino non solo forniranno una serie di oligoelementi necessari, ma impediranno anche l'aumento di peso. I complessi vitaminici sono un buon integratore e aiutano a fratturarsi. Se li si sceglie correttamente, combinare con alimenti di alta qualità ricchi di calcio e proteine, quindi l'accrescimento delle ossa sarà notevolmente accelerato. Una corretta alimentazione per le fratture è particolarmente importante a causa dei sovraccarichi a cui il corpo è esposto. Per lo stesso motivo, è necessario osservare rigorosamente il regime - almeno due litri di acqua al giorno, i pasti sono piccoli ma frequenti (5-6 pasti al giorno). È importante non esagerare e non mangiare troppe proteine, perché il riposo a letto non comporta un intenso sforzo fisico, che accelera i processi metabolici. Ottenere un peso extra in questa modalità è molto semplice. Soprattutto è necessario conoscere persone con una gamba rotta, che il peso in eccesso in futuro metterà un carico aggiuntivo sulla gamba ferita, che in ogni caso spezzerà i carichi abituali. Vale anche la pena notare che questa dieta è abbastanza adatta per le persone anziane. In media, le ossa dopo la frattura crescono insieme per un mese e mezzo. Potrebbe essere più lungo - se il danno è aperto. Il tasso di guarigione è influenzato dalla natura della lesione e dalla fragilità dell'osso nel suo insieme, così come dalla salute generale della persona, dalla dieta che ha precedentemente osservato. In generale, la dieta alla svolta paga pochissima attenzione, concentrandosi maggiormente su droghe e antidolorifici. Questo è sbagliato, perché a causa di una dieta equilibrata può accelerare significativamente la guarigione dopo una frattura.

Cocktail in pausa

Gli elementi di traccia possono essere ingeriti non solo in forma solida. Una varietà di bevande aumenterà l'utilità della nutrizione per le fratture. Si otterrà un frullato proteico ricco di vitamine se mescolerai kefir, sesamo, semi di lino, noci e bacche. Tutti questi prodotti devono essere collocati in un frullatore e miscelati. Bere per alcune persone può sembrare aspro, nel qual caso puoi addolcirlo con il miele. La bevanda stabilizza l'equilibrio degli acidi grassi, grazie al quale i muscoli e le ossa si riprenderanno più velocemente. Inoltre, bacche e banane contenenti endorfine e dopamina rendono il processo di guarigione della frattura molto veloce.

Quali vitamine devono essere utilizzate al turn?

Sostanze minerali per le fratture

Oltre alle proteine ​​e alle vitamine per la rigenerazione delle articolazioni dopo una frattura, sono necessari anche minerali: silicio, rame, zinco e fosforo. Tutti questi oligoelementi sono facili da ottenere se mangi come consigliato dal medico. Il magnesio si trova nelle banane, crusca e frutti di mare. Come il calcio, il magnesio viene assorbito meglio contemporaneamente alla vitamina D e ai vari acidi. Lo zinco può essere ottenuto da carne di pesce, semi di zucca, farina d'avena e porridge di grano saraceno. Il fosforo si trova anche nel fegato di manzo, nel caviale nero e nei fagioli. Tuttavia, la proporzione di questi prodotti nella dieta dovrebbe essere ridotta, dal momento che una grande quantità di magnesio nel corpo riduce il tasso di assorbimento del calcio. Affinché la rigenerazione ossea a una frattura abbia successo, è necessario entrare nella dieta alimentare che contiene acido folico. L'acido si trova in tutti i legumi, oltre che in diversi tipi di cavolo. Ma non tutte le sostanze necessarie sono ottenute dal cibo. Ad esempio, il fillochinone è sintetizzato dal corpo senza aiuto. Ma, tuttavia, è necessario controllare il suo livello di contenuto, perché altrimenti si può sviluppare una disbatteriosi. In questo caso, tutti i microelementi benefici saranno espulsi attraverso l'urina.

Cosa non è desiderabile al turn?

Tra le sostanze che liberano il calcio, la caffeina occupa una posizione di primo piano. Ecco perché, prima di tutto, è necessario escludere dall'alimentazione alimentare per le fratture tutti i prodotti in cui è contenuto. Queste sono le bevande al caffè, cioccolata, tè e alcune bevande (soda, cocktail). Non meno effetti nocivi sul corpo ha un dolce. Riduce il calcio nel corpo. È inequivocabilmente vietato bere alcolici, perché l'alcol interrompe quasi completamente i processi di guarigione e il periodo di rigenerazione dopo una frattura può aumentare di tre volte. Una corretta alimentazione a una frattura influisce notevolmente sul corpo e pertanto una dieta sviluppata deve essere rigorosamente rispettata. Il principio di base della nutrizione dietetica alla frattura è un grande apporto di calcio e di altri oligoelementi che accelerano la rigenerazione. Prima di tutto, il divieto è imposto all'uso di dolci (compresi quelli liquidi), caffè, tè, zucchero puro, cibi grassi e salati. Oltre a questi prodotti, l'elenco può essere riempito con pomodori o ravanelli. La cosa principale è seguire le regole stabilite e fare affidamento sull'esperienza dei medici, accelerando la fusione di ossa e muscoli e il pieno ripristino dell'abilità motoria dell'arto.

Unguento per le fratture

L'unguento correttamente selezionato per il recupero rapido delle ossa è ugualmente importante. A frattura, i medici prescrivono spesso vari farmaci che alleviano il dolore. Ma, come puoi capire, gli unguenti dovrebbero essere usati dopo aver rimosso l'intonaco o subito dopo la frattura, per alleviare il dolore prima di arrivare al pronto soccorso. Mezzi ancora simili sono applicati dopo operazione su giunture a una frattura aperta. Inoltre, viene prescritto un unguento per fornire nutrimento nei tessuti per una migliore guarigione. Gli unguenti e le creme sono prescritti solo con una frattura chiusa, quando non ci sono ferite aperte. I principali tipi di farmaci per accelerare la riabilitazione dopo una frattura:

• rimuovere il gonfiore;
• anelgetics (per alleviare il dolore);
• per il riscaldamento;
• anti-infiammatori.

In caso di infortunio, il compito principale è quello di lenire il dolore alla gamba, in modo che il paziente sia il più confortevole possibile. Per le fratture, Diclofenac, Ketanov, Nurofen e Nise sono ampiamente utilizzati. Per alleviare il gonfiore, vengono utilizzati Lioton, Indovazin, Troxevazin, ecc. Tutti questi unguenti migliorano la circolazione sanguigna, grazie alla quale l'edema si risolve gradualmente. Il rimedio più popolare è Lioton. Consiste di eparina. Il principio principale del farmaco è la riduzione del sangue, non forma coaguli di sangue. Rimuove non solo il dolore, ma anche l'infiammazione. Troxevasin è anche un noto unguento, che viene spesso prescritto per le fratture. Il suo principale vantaggio è che non ha praticamente controindicazioni - il farmaco non può essere usato solo per le donne incinte nel primo trimestre. Gli unguenti con l'effetto riscaldante sono rilevanti durante la riabilitazione, quando l'intonaco è già stato rimosso ed è necessario ripristinare gradualmente la funzione motoria dell'arto. Preparazioni con un effetto simile migliorano ulteriormente il funzionamento del sistema circolatorio nel sito della frattura, oltre a stimolare il tessuto osseo e i muscoli. Gli unguenti per il riscaldamento dovrebbero essere applicati con attenzione, e in piccole quantità, perché hanno un forte effetto. In caso di frattura, non è necessario auto-medicare. Prima di acquistare un unguento particolare, è meglio consultare prima il medico.

Il più grande portale medico dedicato al danno al corpo umano

Quale dovrebbe essere il cibo a portata di mano in età avanzata - una domanda che interessa molti pazienti e loro parenti, perché le persone anziane, a causa della perdita di coordinazione dei movimenti e del deterioramento dell'apparato vestibolare correlato all'età, cadono spesso, sia sulle scale che su un terreno pianeggiante. Le fratture dell'anca, che sono spesso accompagnate da fratture intra-articolari del polso e del gomito, sono lesioni tipiche di questa età.

Il video in questo articolo non sarà pubblicato, ma il suo contenuto sarà interessante per le persone di qualsiasi categoria di età, dal momento che i suggerimenti generali si applicano a qualsiasi tipo di frattura. Quindi c'è una dieta speciale per le fratture delle ossa delle braccia o delle gambe, e quali sono le attuali raccomandazioni su cosa mangiare dopo un braccio rotto?

Assiomi di nutrizione clinica per le fratture

Cosa dovrebbe essere capito prima di tutto quando si tratta di nutrizione per le fratture del braccio?

Ecco i principi di base che ogni medico confermerà:

• Una nutrizione avanzata o speciale dopo un braccio rotto o altra parte del corpo non può accelerare il processo di consolidamento e la fusione finale dell'osso. Il processo di formazione del callo osseo primario (fase di riparazione) e l'ulteriore ripristino della normale architettura dell'osso sono costanti nel tempo. Questi indicatori, ma solo verso l'alto, sono influenzati da:
  1. la dimensione e il tipo di ossa rotte;
  2. la gravità della frattura;
  3. il numero di lesioni e danni;
  4. la presenza di patologie del sistema osteo-articolare;
  5. vecchiaia del paziente.
• Una cattiva alimentazione a livello delle ossa delle braccia, delle gambe e della colonna vertebrale può avere un impatto negativo sul tempo di riassorbimento e rimodellamento della guarigione, perché il cibo è un fornitore di materiale da costruzione per la rigenerazione del tessuto osseo e della cartilagine articolare.
• Per i processi di recupero in tutte le fasi di guarigione delle fratture, il corpo ha bisogno di acqua pulita in quantità sufficiente, poiché le ossa e la cartilagine consistono in acqua, rispettivamente del 22 e del 55%.
• È severamente vietato assumere bevande alcoliche nelle prime 2-3 settimane dopo la frattura, soprattutto dopo essere rimasto ferito e entro 78 ore dal confronto dei frammenti ossei.
• È importante conoscere le informazioni non solo su cosa mangiare per le fratture della mano, ma anche seguire le regole per la contemporanea assunzione di cibo e piatti in modo che siano di massimo beneficio e tutte le sostanze, gli oligoelementi e le vitamine siano assorbite.
• Per le persone anziane, è importante sapere non solo ciò che è necessario mangiare al turn of the arm, ma anche prendere altri farmaci e complessi vitaminico-minerali:
  1. nutraceutici o altri farmaci con una combinazione di calcio e vitamina D;
  2. vitamine per gli anziani - Heksavit, Undevit, Vitrum Centuri;
  3. farmaci per l'osteoporosi: Actonel, Boniva, Denosumab, Zometa, Reclast, Forteo, Fosamax, Fosamax generico;
  4. condroprotettore (per fratture intraarticolare) - Alflutop, Arthron, Osteogenon Theraflex, Hondroxid.

Attenzione! Non automedicare. Il calcio in eccesso, altri minerali e vitamine, è anche dannoso, così come la loro mancanza. Il prezzo per trascurare questa cautela è la sintesi potenziata degli osteoclasti nocivi, invece degli osteoblasti e dei condroblasti, necessari per trasformare un primitivo mais primario in un osso lamellare. È anche possibile lo sviluppo di ipervitaminosi, che influisce negativamente su tutti i processi nel corpo.

Acqua: la fonte della vita

Mentre il corpo invecchia, la sensazione di sete è notevolmente indebolita. Allo stesso tempo, molti in particolare limitano fortemente l'assunzione di bevande pulite, non contenute, primi piatti, verdure e frutta, acqua, per non sovraccaricare i boccioli sbiaditi ed evitare gonfiori.

Tuttavia, durante il trattamento di una frattura, prima di tutto, è necessario non pensare a cosa mangiare per le fratture della mano, ma per ripristinare il bilancio giornaliero dell'età adulta, tenendo conto, naturalmente, dei problemi di cassa con i reni.

Oggi è facile calcolare il tasso esatto di acqua consumata al giorno. Su Internet è possibile trovare collegamenti a diversi calcolatori che tengono conto di:

• livello di attività fisica;
• numero di calorie;
• età;
• di peso.

Diamo alcuni esempi.

Una donna di 60 anni, del peso di 60 kg, in assenza di attività fisica e un consumo di 2500 k / cal al giorno, deve consumare 2,3 litri di liquido o 2 litri di acqua pura al giorno. Un uomo con indicatori simili avrà bisogno di 2,7 litri di liquido o 2,4 litri di acqua pura.

Per ragioni di autenticità, vale la pena notare che la formula, elaborata tenendo conto delle principali istituzioni mediche internazionali, è correlata principalmente alla componente di carico e di energia. Pertanto, le persone anziane che curano le fratture devono consumare acqua pulita (compresa l'acqua minerale):

• donne - 2 l
• uomini - 2,4 l

La normalizzazione del bilancio del bere migliorerà i processi di digestione, metabolismo e renderà più facile per il corpo lavorare per ripristinare l'integrità dell'osso.

Nutrizione dello stadio per le fratture

Sembrerà strano, ma la nutrizione medica dopo le fratture consiste in due fasi. Considera ognuno di loro.

Dieta nei primi giorni dopo l'infortunio

Nei primi anni '90 del secolo scorso, gli esperti della Scuola di Medicina Edward Hebert dell'Università Militare degli Stati Uniti hanno dimostrato clinicamente che la fame "breve" attiva la sintesi del collagene, accelera tutti i processi metabolici e dà un ulteriore "impulso per l'avvio rapido" della formazione di tessuto osseo fibroso e fibroso. formando il callo primario. Concorda sul fatto che un simile "stimolo" non interferirà a nessuna età, specialmente negli anziani, quando tutti i processi fisiologici sono nella fase di attenuazione graduale.

L'istruzione impartita da medici stranieri e alcuni medici domestici è la seguente:

• il giorno dell'infortunio - acqua (puoi avere una piccola quantità di composta o di frutta);
• il primo giorno dopo la frattura: acqua pulita e minerale;
• il secondo giorno - acqua, brodo di pollo crudo, polpette di pollo rosse e bianche, frutta secca inzuppata o pesche in scatola (se possibile), biscotti di galette, un bicchiere di kefir la sera.

Per informazioni. Se è necessario un intervento chirurgico aperto per eseguire il riposizionamento dei detriti ossei, la domanda su cosa può essere mangiato con un braccio rotto dopo un'operazione sotto anestesia generale sarà chiusa da sola. Le raccomandazioni coincideranno con quanto sopra.

Dieta di base per fratture - 8 regole

Per iniziare, non elencare ciò che è necessario mangiare per le fratture del braccio, ma in base a quali regole è necessario mangiare durante il trattamento:

1. Dopo il risveglio, in 10-15 minuti è necessario "svegliare" il tratto gastrointestinale con un bicchiere d'acqua.
2. Le porzioni devono essere ridotte in volume.
3. È necessario mangiare frazionario - 5-6 volte al giorno + spuntini.
4. Il cibo dovrebbe essere, se possibile, separato, e in caso contrario, è necessario seguire le regole di compatibilità di prodotti e piatti. Acqua e bevande dovrebbero essere bevute 20 o 20 minuti dopo un pasto.
5. La componente energetica del menu giornaliero dovrebbe corrispondere alla quantità di energia consumata. Per le persone anziane che hanno avuto un braccio rotto, questa cifra è nell'intervallo da 2000 a 2300 c / cal.
6. Fino al momento della completa riabilitazione, l'equilibrio tra proteine, grassi e carboidrati, rispetto alla solita disposizione del cibo sano, deve essere spostato verso le proteine ​​animali, ma allo stesso tempo osservando la norma giornaliera delle kilocalorie.
7. Carne, uova, cereali e frutta dovrebbero essere mangiati prima del 15-00, verdure e pesce - nel pomeriggio. Prodotti a base di latte e formaggio a pasta dura - dalla mattina alla sera.
8. La tecnologia di cottura dovrebbe essere "salutare": cotta a vapore, cotta in contenitori di argilla, bollire, stufare con una quantità minima di grasso. Macinare il cibo, senza bisogno speciale, non dovrebbe essere. Non dovresti cucinare il cibo troppo a lungo. Gusto, consistenza e consistenza possono essere migliorati, ma i benefici di tali piatti saranno minimi.

Consiglio. I fumatori più anziani, se è impossibile smettere di fumare, durante il trattamento, dovresti fare il massimo sforzo per ridurre il numero di sigarette fumate al giorno a un importo minimo, dal momento che il fumo del tabacco decalcifica il tessuto osseo e rimuove dal corpo questo minerale, che è così necessario per costruire le ossa.

Prodotti necessari e indesiderati nel menu dopo le fratture

Cosa è meglio mangiare con le ossa rotte delle mani?

In molti siti Web orientati alla medicina, i prodotti contenenti calcio vengono messi al primo posto. Questo è fondamentalmente sbagliato perché il calcio non dovrebbe essere mangiato solo nella quantità richiesta.

Deve anche essere assorbito dal corpo. Ecco perché i medici "assicurano" e prescrivono, in particolare per i pazienti anziani, il corso di assunzione di Calcitrol, calcio D3 Nicomed, altri preparati di calcio "puri" o la sua combinazione con vitamine.

Tabella 1 - Prodotti al giro di mano, in ordine di preferenza:

Dieta per le mani fratturate e quali alimenti aiuteranno a ripristinare

Qualsiasi frattura è una prova seria delle capacità rigenerative del corpo. Per guarire le lesioni del corpo, è necessario un regolare rifornimento di sali minerali, proteine, carboidrati, vitamine e calcio.

Tutto questo può essere ottenuto solo come parte del cibo. Una corretta alimentazione in caso di fratture del braccio è la base per un rapido recupero.

proteine

La proteina è una delle sostanze più importanti coinvolte nella formazione e nel restauro del tessuto osseo.

Dona elasticità alle ossa, rendendola resistente allo stress. La massa secca dello scheletro umano è 1/3 rappresentata da un tipo di collagene (osseina) e organico non collagene.

Nelle proteine ​​ossee svolgono le seguenti funzioni:

• Dare elasticità;
• Incluso nei capillari intraossei;
• Partecipare alla ridistribuzione di elementi inorganici;
• Attiva la crescita e lo sviluppo di alcune strutture cellulari;
• Partecipare al rinnovo del tessuto osseo.

La più grande quantità di proteine ​​animali presenti nel pesce, carne, latticini, uova. Una preziosa fonte di proteine ​​e calcio, necessaria per la rigenerazione ossea, è la ricotta. I substrati vegetali sono presenti in tutte le noci, semi, albicocche secche, prugne, zucca, banane.

Il consumo è di 1,5 g di proteine ​​pure per 1 kg di peso corporeo. Per le fratture, la sua quantità nella dieta può essere aumentata a 2 g per 1 kg di peso. Controindicazioni alla dieta proteica sono le malattie renali (glomerulonefrite, insufficienza renale cronica). In questo caso, la dieta del paziente deve essere coordinata con il neurologo.

Aminoacidi e antiossidanti

Gli amminoacidi sono gli elementi strutturali delle proteine ​​- i loro "mattoni". La carne o la ricotta, entrando nel corpo, viene scomposta in amminoacidi, e già da essi si formano le proteine ​​caratteristiche dell'uno o dell'altro tessuto, incluso l'osso.

Oltre agli amminoacidi che vengono con il cibo, gli amminoacidi artificiali (additivi alimentari) possono essere utilizzati per le fratture, che sono disponibili in forme quali:

• Idrolizzati - sono prodotti da prodotti naturali mediante scissione;
• Le unità libere sono sintetiche.

Per accelerare i processi rigenerativi, è meglio usare preparazioni complesse che includano diversi tipi di amminoacidi.

Gli amminoacidi sono disponibili nella forma:

• polveri;
• compresse;
• soluzioni;
• capsule;
• Iniezione.

Le iniezioni non hanno vantaggi rispetto ad altre forme di dosaggio, ma spesso portano allo sviluppo di effetti collaterali.

Un altro importante elemento nutrizionale per le fratture sono gli antiossidanti. La loro azione è finalizzata alla lotta contro i radicali liberi, che si formano a seguito di trasformazioni di proteine ​​e causano processi distruttivi (distruttivi) nel corpo.

Gli antiossidanti possono essere di origine naturale, sintetica o sinergica. Gli antiossidanti sintetici sono farmaci e integratori alimentari (tocoferolo, probucolo). Sinergico: una miscela di forme naturali e sintetiche.

Una grande quantità di antiossidanti naturali si trova in frutti e bacche che hanno un pronunciato colore nero o rosso:

• mirtilli;
• Uva nera;
• mirtillo;
• Ribes nero;
• carote;
• ravanello;
• Fagioli.

Di particolare valore come antiossidanti non è la carne, ma la scorza e le ossa del frutto.

L'uso regolare di antiossidanti naturali riduce l'attività dei processi distruttivi, accelera la guarigione, promuove il rapido ritorno dell'antica forma fisica.

Minerali della frattura

La dieta per le fratture delle ossa delle mani deve includere minerali, costituiscono circa il 50% della massa ossea totale. Ciò rende il loro consumo obbligatorio nel trattamento delle fratture. L'elemento principale che conferisce allo scheletro la durezza è il calcio. Durante il giorno, 800 mg di fosfato di calcio vengono escreti dal corpo di un adulto. La stessa quantità dovrebbe essere ottenuta dal cibo.

L'assorbimento del calcio diventa possibile solo in presenza di vitamina D3. Quest'ultimo si forma nella pelle sotto l'influenza della luce solare, ma questa quantità non è sufficiente. La sostanza deve venire dal cibo. Di seguito è riportato un elenco di alimenti ricchi di calcio e vitamina D:

La maggior quantità di vitamina D si trova nell'olio di pesce. Il prodotto può essere utilizzato in forma pura o in capsule. Quest'ultima opzione è preferibile in considerazione del gusto sgradevole dell'olio di pesce stesso.

Oltre al calcio, le ossa umane contengono molti altri minerali: fosforo, magnesio, potassio, sodio, ecc. Quasi tutti possono essere ottenuti da alimenti vegetali. Inoltre, si consiglia al paziente di bere acque minerali da tavola medicinali con un alto contenuto di sale (Essentuki, Borzhomi).

Frullati e miscele salutari

La nutrizione per le fratture delle ossa delle mani può essere integrata con cocktail sani. Per fornire al corpo "materiale da costruzione" per le fratture, si raccomanda di bere i seguenti composti dell'arsenale della medicina tradizionale:

• Cocktail vitaminico-proteico:

• Un bicchiere di kefir
• tsp sesamo
• tsp semi di lino
• 1/2 banana
• 2 noci
• cucchiaio eventuali frutti di bosco
• Cucchiaio di miele

I componenti del cocktail devono essere miscelati fino a ottenere un mixer liscio. La miscela viene presa 1-2 volte al giorno, indipendentemente dal pasto.

• La fonte delle sostanze necessarie può essere un brodo ripido di ossa di manzo. Per la sua preparazione, 1/2 kg di materia prima viene bollito fino a quando rimangono pochi cucchiai di brodo sul fondo del contenitore. Il concentrato risultante contiene tutte le sostanze necessarie per la guarigione dell'osso. Brodo preso 2 volte a settimana;
• La dose necessaria di calcio può essere ottenuta se si prende una metà di un guscio d'uovo, macinarlo in polvere, mescolarlo in un cucchiaio di succo di limone e berlo. È necessario ripetere la procedura una volta al giorno per 2 settimane;
• Un ottimo modo per ottenere importanti minerali ossei e ingredienti biologici è usare la mamma. 0,2 g del farmaco vengono sciolti in un bicchiere d'acqua e bevuti a stomaco vuoto. L'acqua dovrebbe essere calda La ricezione viene ripetuta 1 volta al giorno per 10 giorni;
• Un altro cocktail proteico è "sibarita". Per farcela, hai bisogno di 400 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi e la stessa quantità di frutta. Qualsiasi bacche, mele, pere, arance, ciliegie o ciliegie sono perfette. I componenti sono mescolati con una massa omogenea in un frullatore. Il piatto risultante viene consumato durante il giorno in piccole porzioni.

Qual è controindicato nelle fratture

Quando sai come mangiare al giro del braccio, è importante non usare prodotti che sono dannosi per il recupero. Non abusare di cibi calorici e grassi. Il recupero dalla lesione richiede la limitazione dell'attività fisica. Le calorie eccessive con uno stile di vita sedentario portano all'obesità. A loro volta, i cibi grassi possono rallentare l'assorbimento dei minerali nell'intestino.

Per il periodo di trattamento, si raccomanda di escludere alcol, caffè, tè forte, cioccolato, bevande gassate dalla dieta. Tutto ciò aumenta l'escrezione di calcio nelle urine. Un osso danneggiato smette di ricevere la quantità richiesta di minerali, il che aumenta il tempo di recupero.

Caratteristiche della dieta nella vecchiaia

La nutrizione a portata di mano in età avanzata nel suo insieme non differisce dalle regole generali di nutrizione, tuttavia, alcune caratteristiche di tali pazienti dovrebbero essere prese in considerazione. Con l'età, i vasi diventano fragili e fragili, quindi si possono verificare ematomi tardivi nel sito di lesione. La restrizione della mobilità porta alla trombosi.

Si consiglia di utilizzare grassi vegetali, 2 volte a settimana per organizzare i giorni di digiuno. Inoltre, è necessario prendere in considerazione l'interazione del cibo con i farmaci che le persone anziane stanno assumendo in modo pianificato (consultare il proprio medico).

Caratteristiche della dieta nei bambini

Anche mangiare un bambino a un braccio rotto richiede qualche correzione nella dieta. Le modifiche dovrebbero essere apportate tenendo conto dei processi di crescita attiva e dei maggiori requisiti nutrizionali.

Il corpo del bambino con la ferita è costretto non solo a mantenere la crescita, ma anche a spendere risorse per la guarigione della frattura.

Se le strutture ossee sono danneggiate, si raccomanda ai bambini di usare una grande quantità di acqua, poiché il suo contenuto nel corpo di un bambino dovrebbe normalmente raggiungere il 75%.

La quantità di grasso "buono" nella dieta non dovrebbe essere ridotta. Devono coprire almeno il 30% del fabbisogno energetico.

I bambini con fratture ossee dovrebbero ricevere una nutrizione proteica completa. La quota di proteine ​​animali è del 60% -70% del fabbisogno giornaliero. Il resto della nutrizione dopo un braccio rotto nei bambini non differisce dalla dieta per i pazienti adulti.

Victor Sistemov - Esperto di siti web 1Travmpunkt

La base della rapida formazione del tessuto osseo alla svolta del braccio

Buona giornata a tutti i lettori della mia pagina! Oggi voglio parlarvi di quale tipo di cibo in caso di fratture delle ossa del braccio vi aiuterà a recuperare più velocemente. Si scopre che puoi migliorare molto più velocemente quando mangi certi cibi. Ma è meglio dimenticarsene per un po '. Naturalmente, la gravità della ferita influisce anche sul recupero, ma prendiamo tutto in ordine.

Gruppo di rischio

La frattura della mano può capitare a chiunque. Prevedere questo è impossibile. Come si suol dire, saprebbe dove cadere, pagherebbero le cannucce. Ma con alcune categorie di persone questo accade molto più spesso di altri.

L'alta probabilità di un tale infortunio nelle persone con osso indebolito, per esempio, nel caso di una costante mancanza di calcio nel corpo. Ci sono molti disturbi in queste file che rendono fragile l'osso. Ma la parte del leone di tali lesioni è provocata dall'osteoporosi. Sono le persone più spesso colpite in età.

Le situazioni più frequenti da cadute. Un colpo forte può ferire la persona più sana. Succede spesso nei bambini, perché amano correre, saltare. È solo sbagliato cadere su un braccio diritto, poiché il bambino ha una frattura.

Se sei un atleta, sei anche a rischio. Soprattutto se si tratta di sport di contatto come basket, hockey, wrestling. Il più delle volte, gli atleti sono spazzolati feriti. Questa parte rappresenta la maggior parte dei carichi.

Questa ferita è la distruzione di un osso. È di tipi diversi, che si distinguono per la localizzazione della lesione. Cioè, quando un dito è rotto, per esempio, allora un tale infortunio sarà chiamato di conseguenza - una frattura del dito. La frattura del raggio nell'ambiente medico è chiamata amata. Occupa quasi un quinto di tali lesioni ed è così comune per i medici che si divertono su questo argomento.

Con un semplice infortunio, il gesso viene indossato per almeno un mese. Se si tratta di un infortunio con un offset, il processo di guarigione sarà ritardato. Tuttavia, qualsiasi lesione alla mano rende la vita difficile. Come mangiare in questo caso per una rapida guarigione? Discutiamo, più un menu di questo tipo può essere un'eccellente prevenzione delle fratture.

Mangia prodotti "recupero"

Per l'accrezione accelerata e duratura delle ossa danneggiate, il corpo ha bisogno di calcio, zinco, magnesio, manganese, fosforo, vitamine C, D, K, B6, B12, acido folico.

Grandi quantità di calcio nei prodotti lattiero-caseari. Se si desidera rimuovere rapidamente l'intonaco, mangiare sarde, mandorle, cavoli, salmone, spinaci e semi di sesamo. Per il pieno effetto del calcio, è richiesto un assistente sotto forma di magnesio. Banane, melanzane, gamberetti, latticini, branzini, aringhe, sgombri, merluzzo contribuiranno a reintegrare le riserve di magnesio nel corpo.

La vitamina D aiuta il calcio a digerire nell'intestino. Un sacco di vitamina D in prodotti a base di latte fermentato, carote, burro e olio vegetale, frutti di mare, patate, farina d'avena, prezzemolo.

Lo zinco, come la vitamina D, aiuta ad assorbire il calcio. Nei prodotti animali è molto più che negli alimenti di origine vegetale. Per aumentare il livello di zinco appoggiarsi sul pesce di mare, frutti di mare. Chi non ama questo tipo di cibo ha bisogno di mangiare più semi di zucca e di girasole, legumi, cereali, noci e funghi. Ma ricorda che il cibo vegetale meno è non solo in piccole quantità di zinco. La composizione di tali prodotti - acido fitico, che impedisce l'assorbimento di zinco.

La normale quantità di fosforo è la chiave per la forza di tutte le ossa. Dovrebbe essere due volte meno del calcio. In modo che il tuo scheletro non sia fragile - mangia funghi, carne di coniglio, fiocchi di latte, formaggio, fegato di manzo, aglio, carote.

L'acido folico è vitamina B9. Insieme alla vitamina B6, la piridossina, aiuta le ossa a formarsi correttamente. Per ricostituire il corpo con vitamina B9 devi mangiare cavoli, prezzemolo, piselli, cetrioli, albicocche, pollo, pesce. Quindi gli stock di piridossina erano normali: uova, pollo, formaggio, agnello, carne macinata e piatti a base di fegato.

Nelle fratture, il corpo deve produrre le cellule "giuste" per costruire l'osso e la mancanza di vitamina B12 interrompe questo processo. La B12 può essere ricavata da prodotti di origine animale. Manzo fritto o brasato o fegato di vitello, soprattutto con cipolle, è un vero tesoro di questa vitamina.

Se non c'è abbastanza vitamina K, il calcio si disperde nelle urine. La vitamina K è secreta dai batteri intestinali. Pertanto, la carenza di una tale sostanza - una conseguenza della disbiosi. Gli avversari di questa malattia sono i latticini.

Per creare cellule ossee hai bisogno di un sacco di proteine, ma se nel menu ci sono molti prodotti a base di carne, il calcio sarà scarsamente assorbito. Prova a sostituire un po 'di carne con uova, latticini a basso contenuto di grassi.

Di cosa hai bisogno tranne le vitamine

In ogni caso la frattura causa molti inconvenienti. Ma in caso di malattia grave, un medico competente prescriverà un complesso di vitamine e minerali che aiuterà il corpo.

L'energia per il recupero ti fornirà antiossidanti e amminoacidi. Il primo allevia l'infiammazione. E il secondo aiuterà a digerire completamente lo scoiattolo. L'antiossidante più comune è la vitamina C. Pertanto, gustare bacche, frutta e soprattutto agrumi e ribes.

Quando si rinnova, hai bisogno di minerali, come rame, fosforo, silicio. Una corretta alimentazione bilanciata correggerà la loro mancanza.

Bevanda salutare

Questo non è solo dolore fisico, disagio. Questo è uno stress significativo. I nutrizionisti consigliano di preparare un "cocktail per l'accrescimento", che allo stesso tempo rafforza i nervi e promuove una ripresa rapida e di alta qualità.

• 200-250 gr. yogurt;
• un cucchiaino di semi di sesamo;
• un pizzico di semi di lino;
• piccola banana;
• 2-3 noci;
• bacche preferite da gustare, è possibile dal freezer;
• miele - per assaggiare e desiderare.

Sbatti tutto in un frullatore fino a che liscio e goditi. Una tale bevanda certamente aumenterà il tuo spirito e migliorerà l'immunità.

Cosa non può essere al turn

C'è poco che è utile. Molti prodotti ostacolano il recupero. Ti dico cosa escludere:

• l'alcol - non solo inibisce la guarigione, ma uccide anche le cellule responsabili della guarigione;
• la caffeina - rimuove il calcio insieme all'urina, fa parte del caffè e del tè forte, della soda dolce e del cioccolato;
• anche lo zucchero lava il calcio, quindi limita il dolce;
• Il grasso non assorbe il calcio.

Spero che la nostra conversazione ti sia utile nel trattamento e nella prevenzione. Iscriviti agli aggiornamenti e condividi il link con gli amici. Sii forte!