Dieta numero 6 (Tabella numero 6): il menu per la settimana. Cibo salutare

Dieta numero 6 (tabella numero 6) - sistema di nutrizione medica, che viene prescritto durante il trattamento della gotta e vari casi di urolitiasi.

La dieta del tavolo n. 6 normalizza lo scambio di purine, purifica il corpo dai composti dannosi e, agendo sulla formazione di acido urico, lo riduce.

L'essenza della dieta numero 6 è quella di limitare i sali, le proteine, i grassi e l'esclusione dei prodotti, che includono sostanze azotate estrattive, purine e acido ossalico.

La dieta della dieta n. 6 consiste principalmente di verdure, frutta e prodotti caseari.

La composizione chimica della dieta numero 6:

- proteine ​​70-80 g (50% vegetali, 50% animali);
- grassi 80-90 g (30% vegetali, 70% animali);
- carboidrati 400-450 g;
- sale 8-10 g;
- liquido 2-2,5 litri.

Razione giornaliera di massa: 3 kg.

Dieta giornaliera indennità numero 6: 2500-2700 kcal.

Dieta: 4-5 volte al giorno.

Indicazioni per l'uso della dieta numero 6

• gotta;
• urolitiasi;
• diatesi dell'acido urinario;
• oxaluria;
• uraturia;
• cistinuria.

Dieta numero 6 (Tabella numero 6). cibo

Cosa puoi mangiare con la dieta numero 6:

Zuppe: zuppa vegetariana, zuppa di cavolo, verdura, con vari cereali, okroshka, zuppa di barbabietola, latticini.

Cereali: qualsiasi, ma in quantità limitata.

Verdure, verdure: in quantità maggiore, crude e cotte in qualsiasi forma.

Carne, pesce: varietà a basso contenuto di grassi (vitello, manzo, pollo, tacchino, nasello, ecc.). Carne e pesce sono inclusi nella dieta 3 volte a settimana (carne 150 g o pesce 160-170 g).

Uova: 1 uovo al giorno.

Frutta fresca e bacche: uso in grandi quantità in forma fresca, così come in varie lavorazioni culinarie.

Prodotti lattiero-caseari: latte, kefir, panna acida, formaggio fresco e tutti i piatti, formaggio a pasta dura.

Dolci: creme e gelatina di latte, marmellata, cioccolati, marshmallow, marmellata, miele.

Prodotti di farina: pane di segale e grano di farina 1 e 2 gradi. Cuocere con la crusca.

Grassi: verdure, burro e burro chiarificato.

Bevande: tè al limone, latte, caffè debole, succhi di frutta e verdura, bibita alla frutta, kvas, brodo di rosa canina, composta di frutti di bosco e frutta.

Cosa non puoi mangiare quando fai la dieta numero 6:

- eventuali brodi e salse sulla base di brodi;
- cibi in scatola, sottaceti e sottaceti;
- zuppe con legumi e acetosa;
- funghi, rabarbaro, spinaci, cavolfiore, acetosa, fagottini di asparagi, piselli;
- frattaglie;
- pesce salato e affumicato, salumi, formaggi, salumi;
- cacao, cioccolato, tè forte e caffè;
- lampone, mirtillo rosso;
- frutta secca (eccetto le prugne secche);
- senape, rafano, pepe nero;
- muffin, confetteria con zucchero a velo;
- bevande alcoliche

Dieta numero 6 (tabella numero 6): menu per la settimana

La dieta numero 6 è diversa e benefica per il corpo. Di seguito è riportato un menu di esempio per la settimana.

Carne e pesce dovrebbero essere bolliti e consumati bolliti o in umido.

Oltre al cibo, non dimenticare di bere 2-2,5 litri di liquidi al giorno.

lunedi

Colazione: insalata di carote fresche, cavolo e cetriolo, una fetta di pane di crusca e brodo di rosa canina.
Pranzo: brodo di sorbo, uovo sodo, insalata di carote + zucca;
Pranzo: zuppa di latte, costolette di zucca con patate, composta.
Pranzo: ricotta con frutta.
Cena: involtini di cavolo vegetale, latte.

martedì

Colazione: cheesecakes, gelatina di frutta, kefir.
Pranzo: cereali con latte;
Pranzo: zuppa con zucchine, pesce lesso, purè di patate.
Pranzo: milkshake con frutta.
Cena: insalata (uova, carote, cracker, panna acida), porridge di mais e pazhanka.

mercoledì

Colazione: casseruola di ricotta, succo di carota e mela.
Pranzo: yogurt con cereali.
Pranzo: zuppa di verdure, insalata di cavolo, succo di pomodoro.
Pranzo: gelatina di frutta, frutta;
Cena: farina d'avena, verdure al forno, tè.

giovedi

Colazione: ricotta e carote in casseruola, farina d'avena con mela, composta.
Pranzo: zuppa di latte.
Pranzo: grano saraceno, cotoletta di manzo, cavolo stufato, succo di frutta.
Pranzo: frutta o bacche.
Cena: maccheroni, insalata di barbabietole con olio vegetale, gelatina.

venerdì

Colazione: riso dolce con mele, succo di frutta;
Pranzo: frutta.
Pranzo: borsch vegetariano, cotolette di carote, latte.
Pranzo: kefir, frutta.
Cena: riso con peperoni, frittelle con frutta, composta di frutta.

sabato

Colazione: okroshka vegetariano, succo o composta.
Pranzo: frutta con crema a basso contenuto di grassi.
Pranzo: verdure al vapore, kefir.
Ora del tè: succo di carota e mela.
Cena: insalata di verdure fresche, filetto di pollo, mors.

domenica

Colazione: porridge di grano saraceno, pane tostato con marmellata o burro, latte.
Pranzo: tè con marmellata o pastila.
Pranzo: zuppa di patate con orzo, pancake, composta.
Pranzo: bacche, frutta, succo.
Cena: frittelle al formaggio con banana, decotto di crusca.

Tabella di dieta 6: cosa è possibile, cosa è impossibile (tabella), menu

La dieta 6 table è una dieta terapeutica, il cui scopo è ridurre la formazione di acido urico nel corpo limitando le proteine ​​animali, i grassi e il sale, oltre a rimuovere attivamente l'acido già esistente dal corpo.

Dieta tabella 6 è prescritto, se necessario, per ridurre l'uso di proteine ​​e grassi animali in tali malattie:

• gotta;
• nefropatia gottosa;
• iperuricemia idiopatica e sintomatica (aumento dell'acido urico nel sangue);
• urolitiasi (con uraturia e ossaluria).

Allo stesso tempo, dovresti sapere che la dieta 6 non è prescritta per l'insufficienza renale acuta e cronica, in particolare:

• con nefropatia con segni di insufficienza renale;
• con iperuricemia sullo sfondo di insufficienza renale cronica.

Regole dietetiche 6

La tabella di dieta terapeutica 6 è una buona alimentazione con un valore energetico normale (2500-2800 kcal), che può essere seguito per un lungo periodo di tempo. Nel processo di elaborazione del menu, seguire le raccomandazioni sulla composizione chimica giornaliera del cibo:

• proteine ​​- 70-80 grammi;
• grassi - 80-90 grammi;
• carboidrati - 400 grammi.

È anche importante monitorare la quantità di zucchero (non più di 80 grammi al giorno, compresi i cibi cotti) e il sale (10 grammi). La tabella dei pasti dietetici 6 dovrebbe includere le seguenti vitamine e microminerali:

• retinolo, beta-carotene, acido ascorbico e nicotinico, tiamina, riboflavina;
• sodio, magnesio, ferro, potassio, calcio, fosforo.

Al giorno è necessario bere fino a 3 litri di liquidi, comprese minestre, composte, ecc. Una grande quantità di bevande contribuisce al lavoro attivo dei reni e all'escrezione di acido urico nelle urine. Anche per questo scopo, puoi mangiare frutta e verdura fresca con proprietà diuretiche: mele, pere, cocomeri, prugne, cetrioli.

Per alleviare i sintomi della gotta, è necessario non solo cambiare la dieta, ma anche seguire le regole del mangiare la dieta numero 6, ovvero:

• pasti frazionari in piccole porzioni (5-6 volte al giorno);
• è necessario bere acqua minerale alcalina, succhi, composte, ecc.;
• l'obesità dovrebbe ridurre al minimo la quantità di prodotti da forno nella dieta;
• ai pazienti con gotta è vietato morire di fame, perché quando il digiuno aumenta la quantità di acido urico nel sangue, che porta ad un peggioramento dei sintomi della gotta;
• carne e pesce sono cotti in un solo modo: vengono fatti bollire in una grande quantità d'acqua, dal momento che il 50% dei composti purinici derivati ​​dai prodotti a base di carne va nel brodo.

Tabella di dieta 6: ciò che puoi e non puoi mangiare (tabella)

La mancanza di proteine ​​nella dieta 6 è riempita con un gran numero di prodotti caseari (ricotta, panna acida, yogurt, ecc.), Che vengono utilizzati sia in crudo che sotto forma di casseruole, gnocchi pigri, gelatina, ecc.

Dieta "Tabella numero 6"

La dieta "Tavola 6" di Pevzner, come altre diete terapeutiche, è stata sviluppata per il complesso trattamento delle malattie, prescritto per la gotta, la calcoli urolitiasi, l'eritmia e i livelli di acido urico nel sangue. Seguendo rigorosamente tutte le raccomandazioni della dieta di Pevzner 6, si può vedere rapidamente i progressi nella terapia.

testimonianza

• Il tavolo Pevzner 6 è progettato specificamente per i pazienti con gotta.
• Oltre ad aiutare con la gotta, la dieta numero 6 è prescritta per il trattamento della urolitiasi, quando il corpo produce sali nocivi dall'acido urico

Quali altri tavoli su Pevzner e in quali casi sono nominati, leggi in un altro articolo sul nostro sito web.

Raccomandazioni generali

È importante! Tutti i prodotti contenenti acido ossalico e purine sono categoricamente esclusi.

• La base della dieta Pevzner 6 è l'effetto alcalinizzante che neutralizza l'acido
• La quantità totale di sale al giorno è ridotta - non deve superare i 10 grammi
• La dieta "Tabella numero 6" secondo Pevzner ha un valore calorico totale al giorno non superiore a 2700 kcl.

È importante! I piatti a base di carne prima di ogni cottura devono essere bolliti.

Tabella dei prodotti

Esempio di menu per la settimana per ogni giorno dieta Tabella Pevzner numero 6 può essere fatto, sapendo quali prodotti è possibile utilizzare.

Prodotti consentiti

Prodotti proibiti

Cucinare zuppe vegetariane, ad esempio zuppa di barbabietole, zuppa di borscht e cavoli. Puoi aggiungere cereali. Sono consentite minestre di latte e frutta.

No: tutti i brodi di carne, pesce e funghi, nel piatto non dovrebbero essere legumi, spinaci e acetosella

Pane e pasticceria

Scegliamo il pane fatto con farina di seconda e terza elementare (pagnotta medica, pagnotta lunga "Salute"). Puoi mangiare il pane con l'aggiunta di crusca.

È impossibile: qualsiasi cottura e prodotti a base di pasta sfoglia. Bene, e, di conseguenza, il pane della loro farina di più alto grado

Uccello, pesce, carne

Varietà a basso contenuto di grassi. Da pesce - merluzzo, pollock. Da carne - carne di vitello, carne bovina a basso contenuto di grassi. Uccello - pollo, tacchino. Più preferibilmente - in forma bollita.

È impossibile: frattaglie, carni affumicate, cibo in scatola, caviale, pesce salato

latte

Puoi quasi tutto: latte, latticini, ricotta, formaggio, panna acida, panna.

Impossibile: formaggi salati e piccanti

Puoi mangiare un uovo al giorno in qualsiasi forma, eccetto il fritto

cereali

Qualsiasi cereali e piatti da loro, ma con moderazione.

verdure

Sono le verdure che sono più preferibili sulla tabella di dieta 6 secondo Pevzner. È più facile dire che è necessario escludere dall'elenco generale di verdure.

È impossibile: escludiamo completamente i legumi, compresi i baccelli freschi, i funghi, l'acetosa, gli spinaci, il cavolfiore, il rabarbaro.

È importante! Le verdure salate e in salamoia possono essere, ma molto limitate.

Frutta e bacche

Puoi e frutta e frutta secca. Mangia fresco e aggiungi a piatti e dessert.

Non puoi: mirtilli, lamponi, fichi.

E qui puoi vedere il menu della tabella 7 per una settimana.

confezione

Puoi coccolarti con creme e gelatina di latte, marmellata, dolci (non cioccolato), marmellata, miele, marshmallow.

Spezie e salse

Puoi pomodoro, latte, salsa di panna acida. Dill, prezzemolo, cannella, vaniglia, alloro

Non è possibile: salse su carne, funghi, brodo di pesce, rafano, senape, pepe

bevande

Può essere debole tè e caffè, composte, decotti, succhi, bevande alla frutta, kvas

No: cacao, tè forte e caffè

E ora, sulla base delle informazioni ricevute, creiamo un menu per ogni giorno per la dieta "Tabella 6"

Menu per la settimana

La dieta "Table 6" di Pevzner prevede la preparazione di un menù così approssimativo per la settimana. Puoi anche scaricarlo in formato doc.

· Decotto di rosa canina

· Insalata di verdure (cetrioli e pomodori),

· Frittelle con frutta,

· Insalata di barbabietole con olio vegetale,

· Carote e cetrioli,

· Una fetta di pane alla crusca

· Insalata di carote e zucca

· Costolette di zucchine con patate lesse

ricette

Ma quali piatti possono essere preparati per ogni giorno, aderendo al menu della dieta "Tabella 6".

Cheesecake alla banana

• Due pacchetti di ricotta
• Due uova
• Mezza tazza di zucchero
• Due banane
• Bicchiere di farina

Pestare la cagliata con lo zucchero, aggiungere le uova, la farina e impastare la pasta. Strofiniamo le banane su una grattugia grande, aggiungiamo all'impasto e impastiamo di nuovo. Formare le cheesecake, arrotolare la farina e friggere nell'olio vegetale per due minuti su ciascun lato.

Leggi cosa è la dieta 8 e recensioni su di esso sul nostro sito.

Riso con verdure

• Bicchiere di riso
• Due bicchieri d'acqua
• lampadina
• Una carota
• Un pomodoro

Tagliare a dadini le cipolle e le carote, scaldare l'olio vegetale in una padella dal fondo spesso e stendere le verdure. Passare per circa 5 minuti, quindi aggiungere il pomodoro e far cuocere altri due minuti. Laviamo il riso e lo mettiamo nelle verdure. Friggere tutto per un minuto e riempirlo d'acqua. Ci mescoliamo, copriamo con un coperchio, riduciamo il fuoco e usciamo per 15 minuti. Dopodiché, spegni la stufa e insisti il ​​riso per altri 15 minuti.

Porridge di mais

• Granulosità di vetro di mais
• Tre bicchieri d'acqua
• Sale a piacere

Portare l'acqua a ebollizione e aggiungere sale. Sempre mescolando, aggiungere la farina di mais. Cuocere per mezz'ora, ancora, mescolando continuamente. Il piatto è meglio servito caldo

risultati

• Normalizzazione dello scambio di purine
• Il corpo diminuisce la quantità di acido urico e i suoi sali, rispettivamente
• La reazione delle urine diventa alcalina

Ho creato questo progetto per raccontarti semplicemente dell'anestesia e dell'anestesia. Se hai ricevuto una risposta a una domanda e il sito ti è stato utile, sarò lieto di sostenere, contribuirà a sviluppare ulteriormente il progetto e a compensare i costi della sua manutenzione.

Dieta Tabella numero 6 - un menu completo con ricette

Spesso incontrerai persone che si trovano di fronte a una urolitiasi e che sono tormentate dalla domanda su come sbarazzarsi di questo pesante fardello senza dolore.

Per casi di questo tipo, il medico sovietico Pevzner ha aperto una speciale dieta terapeutica chiamata Tabella numero 6.

Dieta Tabella numero 6 - i principi di base della nutrizione

Il principio base dell'alimentazione della dieta terapeutica La tabella numero 6 per l'urolitiasi è l'assenza di cibi grassi e dolci nel menu. Si dovrebbe anche limitare l'uso di sale e spezie varie.

È necessario mangiare almeno 6 volte al giorno, in piccole porzioni.

Cosa può essere usato?

Dieta Tabella numero 6 consente le seguenti voci di menu nella vostra dieta:

• insalate di verdure;
• zuppe di patate e cereali;
• carni magre;
• prodotti a base di latte fermentato;
• bacche e frutti;
• miele, marmellata;
• agrumi

Questo elenco è completamente diverso dal menu di dieta numero 9, quindi non confondere!

Cosa non può mangiare?

Per evitare lo sviluppo della malattia e l'effetto terapeutico della dieta della Tabella 6 è evidente, i seguenti prodotti dovrebbero essere esclusi dal menu:

• funghi;
• carne e pesce grassi;
• cibo in scatola;
• salsiccia salata e affumicata;
• verdure in salamoia;
• tè e caffè forti;
• frutta secca;
• farina e prodotti dolci;
• salse;
• alcool.

L'elenco di prodotti sopra riportato è negativo perché influisce negativamente sul sistema nervoso e, a sua volta, colpisce gli organi interni. La speciale tabella dietetica del menu di trattamento 6 aiuta a normalizzare il lavoro degli organi interni.

Menù settimanale con ricette

Con l'aiuto della dieta medica Tabella numero 6, l'urolitiasi può essere eliminata per sempre, ma non in breve tempo. Pertanto, è molto importante fare un menu medico dettagliato per almeno una settimana.

Dieta Tabella numero 6 - menu per la settimana:

lunedi

• Colazione: puré di patate e tè al latte;
• Pranzo: dolci di pesce a basso contenuto di grassi e composta di mele;
• Cena: ricotta con miele e yogurt alla frutta magro.

martedì

• ricotta con miele e un bicchiere di kefir senza grassi;
• zuppa con panna acida;
• insalata di cavoli e succo d'arancia.

mercoledì

• Insalata di pomodori e cetrioli con un kefir a basso contenuto di grassi;
• zuppa di verdure con polpette magre e composta di frutta;
• ricotta con miele, pane tostato e tè senza zucchero.

giovedi

• insalata di verdure con panna acida ed erbe aromatiche, un bicchiere di succo d'arancia;
• macedonia con ricotta e miele, tè nero debole senza zucchero;
• pane tostato con miele e marmellata e una tazza di tè al limone.

venerdì

• purè di patate con panna acida e un bicchiere di kefir senza grassi;
• frittata con verdure e verdure con succo d'arancia;
• insalata di cetrioli e pomodoro, composta di mele.

sabato

• pane tostato con formaggio fuso e un bicchiere di latte caldo;
• zuppa di grano saraceno con panna acida ed erbe aromatiche, tè senza zucchero;
• macedonia di frutta con yogurt magro e un bicchiere di succo d'arancia.

domenica

• porridge di latte e una tazza di caffè con crema;
• macedonia con ricotta e un bicchiere di kefir senza grassi;
• succo d'arancia fresco e pane tostato.

Oltre a questo "programma", puoi concederti a deliziosi piatti curativi che contengono prodotti validi di diete mediche Tabella numero 6.

Offriamo una scelta di diverse ricette mediche:

Casseruola di cagliata

Casseruola di cagliata

• mescolare 500 g di ricotta, mezza tazza di zucchero, 3 albumi e una manciata di uvetta;
• aggiungere 3 cucchiai di semola al composto preparato, mescolare il tutto accuratamente e mettere su una teglia da forno;
• forno in forno (180 gradi) per 25-30 minuti.

Questo casseruola è adatto per la colazione su un tavolo dietetico 6.

Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

• 3 patate tritate grossolanamente e messe in acqua bollente;
• tagliare prezzemolo, 1 carota e 1 cipolla, peperone dolce, ramo di broccoli;
• cuocere per 40 minuti;
• servire con yogurt naturale.

Mousse di albicocca

Mousse di albicocca

• lavare 1 kg di albicocche, tagliare la macinatura e rimuovere le ossa;
• far bollire i frutti con acqua fino a renderli morbidi;
• usare un frullatore, fare una purea di albicocche e aggiungere mezzo bicchiere di zucchero;
• Grattugiate la scorza di limone e schiacciatela;
• aggiungere anche noci di mandorle;
• Montare 2 albumi e 150 g di panna;
• aggiungere questa miscela per purea e mescolare;
• versare in speciali ciotole per dolci e conservare in frigorifero per 3 ore;
• Cospargere con cioccolato grattugiato.

La crema di albicocca di prescrizione è uno spuntino eccellente mentre segue la dieta della Tabella 6.

Caratteristiche dieta per la gotta

La gotta, cioè una malattia delle articolazioni causata da un metabolismo improprio, richiede un menù terapeutico tempestivo.

Al fine di stabilizzare il metabolismo nel corpo, è necessario rispettare il menu della dieta terapeutica Tabella numero 6.

L'elenco dei prodotti consigliati include:

• prodotti di farina in quantità moderate;
• cibi a basso contenuto di grassi;
• verdure e frutta;
• latticini

Vietato includere:

• funghi;
• piccante, grasso e cotto;
• forti bevande calde.

Per il più grande effetto terapeutico della tabella di dieta numero 6, è necessario creare un menu personale. Vi presentiamo la vostra versione della dieta per la settimana:

lunedi

• Colazione: insalata di verdure fresche e un bicchiere di succo d'arancia;
• Pranzo: zuppa di miglio, yogurt alla fragola;
• Cena: ricotta con miele, pane tostato e tè verde.

martedì

• yogurt magro e succo di mela;
• purè di patate con cotolette di carne magre e un bicchiere di kefir magro;
• Pane tostato con formaggio fuso e tè al limone.

mercoledì

• fishcakes e succo di carota;
• stufato di verdure, un bicchiere di kefir magro.
• ricotta con panna acida, pane tostato con marmellata di lamponi e tè nero con limone.

giovedi

• insalata di fragole, kiwi, ananas e banana con succo d'arancia;
• porridge di grano saraceno, braciole di carne magra e una tazza di caffè con panna;
• insalata di fragole e banana con yogurt magro.

venerdì

• frittata con verdure ed erbe aromatiche, al vapore, tè senza zucchero;
• stufato di verdure e polpettine di carne magro inzuppate con succo di mela fresco;
• purè di patate e un bicchiere di kefir senza grassi.

sabato

• pane tostato con formaggio fuso e un bicchiere di succo d'arancia;
• polenta di miglio e polpette di pesce, composta di frutta;
• farina d'avena senza zucchero e una tazza di caffè con panna.

domenica

• macedonia di frutta con yogurt e una tazza di tè al limone;
• zuppa di grano saraceno con panna acida e polpette a basso contenuto di grassi bevono succo d'arancia;
• tostare con marmellata e una tazza di latte scremato caldo.

Come mangiare con l'artrite gottosa?

Per l'artrite gottosa, la dieta terapeutica.La tabella numero 6 consiglia di limitare il menu a cibi grassi, piccanti e dolci. È inoltre severamente vietato bere alcolici.

Una grande quantità di acqua, latticini a basso contenuto di grassi, cioccolato, noci e bacche dovrebbero essere inclusi nel menu di trattamento.

In questo caso, il menu medico per il giorno è il seguente:

• Colazione: macedonia, cioccolata e succo d'arancia;
• Pranzo: stufato di verdure con panna acida e gelatina di bacche;
• Cena: cagliata con panna acida e pane tostato con una tazza di tè debole.

Dieta Tabella numero 6 Pevzner utilizzato per il trattamento della urolitiasi.

Secondo il menu della dieta terapeutica Tabella numero 6, si dovrebbe mangiare una grande quantità di verdure, latticini. Se zuppe o brodi, allora solo vegetariano, cioè a basso contenuto di grassi e senza aggiunta di carne. Anche permesso di pane fresco e patate con moderazione. Da bere solo tè con limone e caffè molto debole con l'aggiunta di panna o latte.

Con l'osservanza di una dieta terapeutica, nel menu sono severamente vietati i brodi di carne, i cibi grassi, le salse piccanti, le carni affumicate, la senape e altre spezie.

Dieta Tabella numero 6 - un "rimedio" universale per perdere peso e sbarazzarsi di calcoli renali indesiderati. Dieta e ricette dal menu dietetico La tabella numero 6 è ideale per il trattamento delle malattie urolitiasi sia degli adulti sia di coloro il cui corpo non è stato ancora formato. Le ricette si adattano perfettamente alla dieta e facilitano notevolmente la vita di ogni malato.

Dieta 6

La dieta 6 è una dieta per la gotta, l'urolitiasi (con la formazione di calcoli di acido urico dall'acido urico), la diatesi dell'acido urico, l'ossaluria, la cistinuria. Una delle 15 diete terapeutiche sviluppate dallo scienziato sovietico M. Pevzner nella prima metà del XX secolo.

La dieta 6 è raccomandata per normalizzare lo scambio di purine, ridurre la formazione di acido urico e dei suoi sali nel corpo, passare al lato alcalino della reazione delle urine.

La composizione chimica principale della dieta giornaliera 6 dovrebbe contenere:

• Proteine ​​70-90 g, 50% di origine animale, principalmente da latte;
• Grasso 80-90 g, 30% vegetale;
• I carboidrati di 350-400 g sono circa 80 g di zucchero;
• Sale 7-10 g;
• Liquido 1,5-2,0 litri, è possibile di più.

Valore energetico giornaliero della dieta 6 - 2400-2600 kcal.

Dieta 6: menu

Raccomandazioni generali per la dieta 6: eliminazione completa di prodotti ad alto contenuto di acido ossalico e purine, restrizione dell'assunzione di sale, uso preferenziale di alimenti alcalinizzanti, aumento del consumo di liquidi. È necessario ridurre la quantità di proteine, grassi refrattari e carboidrati.

Quando si cucina per il menu della dieta 6, carne, pollame e pesce devono essere bolliti, il brodo non deve essere usato, per altri prodotti di solito lavorazione culinaria. I pasti a base di pesce e carne includono nel menu della dieta 6 da 2 a 3 volte a settimana, carne - 150 g di servizio, pesce - 170 g.

La temperatura del pasto è normale, quattro pasti al giorno, tra i pasti ea stomaco vuoto è necessario bere.

Una volta alla settimana si consiglia di fare una giornata di digiuno, utilizzando solo ricotta, latte, kefir, frutta.

Prodotti e piatti da loro che sono ammessi per l'uso nel menu Diete 6:

• Pane di qualsiasi varietà di crusca, segale, farina di frumento;
• Verdure fresche e in salamoia, insalate da loro;
• Primi piatti: tutti i tipi di minestre, zuppe, zuppa di cavolo su brodo vegetale;
• Carni magre, pesce e pollame non più di 3 volte a settimana, in qualsiasi cucina, ma pre-bollite;
• In un gran numero di prodotti lattiero-caseari e piatti a base di loro;
• Con moderazione vari cereali;
• 1 uovo al giorno, cucinato in ogni modo;
• Qualsiasi verdura, esclusi i legumi;
• In grandi quantità, eventuali bacche e frutti, tra cui agrumi (sia crudi e piatti da loro), prugne;
• Latte e gelatina di frutta e creme;
• Salse solo su brodo vegetale;
• Miele, marmellata, marshmallow, marmellata;
• Delle bevande - tè, caffè, solo debole (possibile con latte), kefir, succhi di frutta freschi, tisane, decotto di crusca di frumento, acqua minerale alcalina.

Vietato per l'uso nel menu dei prodotti dietetici 6 e piatti da loro:

• Eventuali brodi e salse a base di essi - funghi, pesce, carne;
• Prodotti in scatola e affumicati;
• Carne e pesce surgelati;
• Oli refrattari e da cucina;
• Qualsiasi zuppa con legumi e acetosa;
• Funghi, rabarbaro, spinaci, acetosa, fagioli verdi asparagi e piselli, cavolfiore;
• Frattaglie - fegato, lingua, rene;
• Pesce salato e affumicato, salumi, formaggi;
• Marinate e sottaceti da qualsiasi verdura;
• Cacao, cioccolato, caffè forte e tè;
• Lamponi e mirtilli rossi;
• Frutta secca;
• Cereali secchi Eccezione: riso raffinato, grano, sbucciato e schiacciato;
• Confetteria a base di burro con zucchero a velo o salato;
• Bevande alcoliche di qualsiasi forza.

Nel menu della dieta 6, è necessario limitare l'uso di cibi che eccitano il sistema nervoso - spezie, snack piccanti, bevande forti.

Menu di dieta campione 6

Un menu di esempio per la dieta 6 per un giorno dovrebbe includere:

• Prima colazione - insalata di verdure con condimento di olio vegetale, uova (uova strapazzate, bollite o fresche), budino di carote o casseruola, tè leggero;
• La seconda colazione - decotto di rosa selvatica;
• Pranzo - qualsiasi zuppa con brodo vegetale o latte, piatti a base di pesce bollito, carne o pollame in qualsiasi lavorazione culinaria si alternano ogni giorno con piatti a base di verdure (cotolette di patate o carote, ecc.), Gelatina o frutta fresca e composta di frutta;
• Sicuro, - bacche o frutti freschi (mela, arancia, pompelmo);
• Qualsiasi piatto vegetale (involtini di cavolo vegetale con riso, stufati), latticini, tè o caffè leggeri, succhi di frutta freschi;
• Di notte, si consiglia di bere un decotto di crusca di frumento.

In assenza di problemi del sistema cardiovascolare e dei reni, un menu esemplare della dieta 6 raccomanda di bere almeno 1,5-2,0 litri di acqua tra i pasti.

Dieta 6: ricette

Dieta 6 - ricette semplici per cucinare, piatti sani e gustosi.

Zuppa di verdure con cavolo

Ingredienti per porzione: carote 30 g, cavolo 100 g, rape 20 g, rape 100 g, patate 40 g, porro 25 g, latte 200 ml, burro 10 g, verdure.

Cipolle tritate e radici, bastoncini di patata passano con burro, mettere in acqua bollente, cuocere per 10 minuti. Aggiungere il cavolo, far bollire fino al termine. Aggiungere il latte bollito direttamente al piatto e cospargere con verdure tritate finemente.

Cotolette di patate

Ingredienti: patate 0,5 kg, burro 40 g, farina di grano tenero 35-40 g, 2 uova, olio vegetale 30 ml, sale.

Lessare le patate, scolare l'acqua, aggiungere il burro, schiacciare tutto. Aggiungere le uova e la farina, mescolare accuratamente fino a che liscio. Formare le costolette o le polpettine messe in una padella con olio vegetale, friggere fino a doratura.

Per la gotta, l'urolitiasi e altri problemi del sistema urinario, si raccomanda di bere il tè cowberry.

Dieta 6 ricetta per brodo di mirtilli rossi.

1 tazza di acqua bollente versare 1 cucchiaio di foglie di mirtilli rossi, insistere mezz'ora. Prendere 1 cucchiaio 3-4 volte al giorno o aggiungere al tè normale o aggiungere 1 cucchiaio per bicchiere.

Dovresti sapere che durante i quasi cento anni trascorsi da quando M. Pevzner ha compilato 15 diete terapeutiche (o tabelle), molto è cambiato. Nuovi sviluppi scientifici e moderni progressi nella medicina ci hanno permesso di creare farmaci farmacologici che combattono rapidamente ed efficacemente le malattie. Pertanto, la decisione di aderire al menu della dieta 6 deve essere presa dopo aver consultato il medico.

Tabella di dieta numero 6

Dieta numero 6: quali cibi puoi mangiare, quali alimenti sono vietati. Per quali malattie è assegnata la tabella 6?

Ai tempi dei soviet, il famoso scienziato e nutrizionista Mikhail Pevzner sviluppò diete terapeutiche che sono rilevanti oggi. Ciascuna delle tabelle (1-15) è progettata per un tipo specifico di malattia. La dieta numero 6 ha l'obiettivo principale: normalizzare lo scambio di purine e ridurre la quantità di acido urico nel sangue. Sulla base delle recensioni, si può concludere che la dieta medica riduce significativamente il rischio di esacerbazione della patologia, per questo motivo si raccomanda di osservare periodicamente il cibo, anche durante la remissione.

Quali malattie vengono mostrate dieta

Una dieta progettata per le persone che soffrono di gotta. Molto spesso, questa malattia colpisce gli uomini con più di 40 anni. I medici raccomandano di seguire una dieta costantemente, non solo durante l'esacerbazione della malattia. Inoltre, la nutrizione terapeutica è necessaria per i seguenti processi patologici:

• nefrite cronica e acuta;
• urolitiasi con formazione di calcoli da sali di acido urico;
• diatesi dell'acido urinario;
• cistinuria;
• insufficienza renale;
• oxaluria.

Principi generali di 6 tabelle

Il massimo beneficio dalla nutrizione terapeutica si ottiene attenendosi a tutte le regole. Considera i principali:

1. Prima di mangiare o iniziare a cucinare un piatto di pesce o carne, è necessario prima bollire il prodotto. Pertanto, le sostanze azotate passeranno nel brodo, che è vietato utilizzare.
2. Pesce e carne possono essere mangiati, ma in quantità strettamente limitata. A settimana è consentito utilizzare questi prodotti non più di tre volte. Allo stesso tempo, in un pasto, non puoi mangiare più di 130 grammi di carne o pesce.
3. Come con una corretta alimentazione, è necessario mangiare almeno 5-6 volte al giorno. Le porzioni devono essere piccole, il contenuto calorico giornaliero durante la remissione varia da 2200-2700 calorie. Se stiamo parlando di esacerbazione del processo patologico - non più di 1.900 kilocalorie. Tuttavia, questa cifra può variare dalle caratteristiche individuali dell'organismo.
4. È necessario limitare il sale. Al giorno è permesso usare non più di 5 grammi.
5. Non dimenticare di bere acqua pulita tra i pasti, per un totale di circa due litri.
6. In nessun caso la fame non può verificarsi, il cibo dovrebbe essere assunto ogni 3-4 ore.
7. Una volta ogni 7 giorni cerca di organizzare giorni di digiuno. Lo scarico può avvenire su bevande a base di latte fermentato, frutta o verdura.
8. Per mantenere le calorie normali, scartare o ridurre al minimo i carboidrati semplici che non portano benefici al corpo umano.

Questo è importante! A seconda della malattia specifica, le regole possono essere integrate da altre. I principi dell'alimentazione sono negoziati individualmente con il medico.

Quali prodotti sono ammessi

Per la dieta 6 il tavolo è stato il più efficace e ha aumentato la durata della remissione, si consiglia di preparare i pasti e mangiare solo i prodotti elencati:

1. Praticamente nessuna restrizione all'uso di latticini e prodotti caseari. Puoi mangiare la ricotta, lo yogurt (senza aromi artificiali, coloranti e stucchi), formaggi magri. Consentito di bere ryazhenka, latte, kefir, siero e yogurt. Poiché il contenuto calorico è limitato, si consiglia di selezionare alimenti con una percentuale ridotta di grassi.
2. Tutti i tipi di cereali, è preferibile cucinare il porridge sulla base. Possono essere cucinati non solo sull'acqua, ma anche sul latte magro.
3. La frutta dovrebbe essere preferita pere fresche, albicocche, melograni e prugne.
4. Puoi mangiare la pasta, a condizione che siano fatti di grano duro.
5. Anche la scelta delle bevande consentite è ampia: bevande alla frutta, succhi di frutta, tisane, acqua, cicoria. I suddetti liquidi devono essere fatti in casa, senza l'aggiunta di zucchero e altri agenti aromatizzanti.
6. Se vuoi davvero dolce, puoi mangiare marmellata, marshmallow, frutta secca, miele e marmellata.
7. Uova di gallina, non più di 2 pezzi al giorno.
8. La dieta dovrebbe consistere nel 30-40% delle verdure. Carote adeguate, cavoli, cetrioli, pomodori, zucchine, patate.
9. Burro e olio d'oliva con moderazione.

Questo è importante! Se, oltre alla gotta e alla urolitiasi, ci sono comorbidità come la gastrite o le ulcere gastriche, questa dieta dovrebbe essere regolata da un medico, la maggior parte dei prodotti in questo caso sarà vietata.

Quali prodotti sono vietati

La dieta è che alcuni cibi dovrebbero essere completamente esclusi dalla dieta. Considera l'elenco proibito:

1. Prima di tutto, devi abbandonare il pesce grasso e la carne.
2. Dal latte fermentato escludono l'airan e altre bevande gassate.
3. Tutti i cibi salati sono vietati. Ad esempio, pesce essiccato / essiccato, formaggio salato, patatine, cracker, salse e altri fast food.
4. Cacao, tè forte, caffè.
5. Prodotti marinati e in scatola
6. Biscotti, torte, cioccolata e cioccolata, gelato.
7. Verdi contenenti acido ossalico: acetosa, spinaci, rabarbaro.
8. Tutti i prodotti di farina, pasticcini, margarina e prodotti con il suo contenuto.
9. Bevande contenenti alcool.
10. Le verdure dovrebbero essere escluse dal gruppo di legumi: piselli, fagioli, fagioli, ecc.).
11. I primi brodi

Questo è importante! Nel caso di una esacerbazione della malattia, questa lista può essere adattata.

Dieta numero 6: menu approssimativo per la settimana

Nelle malattie croniche, si raccomanda di mantenere la dieta costantemente, in modo che le recidive avvengano il più raramente possibile. Se stiamo parlando della fase acuta, la durata della dieta dovrebbe essere osservata per 2-3 settimane. Considera il menu dietetico di esempio 6:

1. Al primo pasto usiamo un'insalata di mela grattugiata e yogurt naturale, puoi bere una tazza di cicoria o tè verde. Al secondo pasto un uovo di pollo bollito e gelatina. Per il pranzo, preparare puré di patate con cotolette di carote, insalata di cavolo fresco con olio d'oliva. Al momento del tè un bicchiere di qualsiasi bevanda a base di latte fermentato. Per 2-3 ore prima di andare a dormire mangiamo pollock al vapore con una porzione di riso bollito.
2. Per colazione una porzione di massa di ricotta con albicocche e un bicchiere di composta. Un paio d'ore un bicchiere di ryazhenka. A pranzo, fai bollire un pezzo di petto di pollo e del porridge di grano saraceno. All'ora del tè un bicchiere di tè verde e una pera. Di sera, porridge di miglio con alcune fette di formaggio magro.
3. Al mattino, preparare una frittata di due uova e latte scremato, un bicchiere di cicoria. Il secondo giorno tè con marshmallow. All'ora di pranzo preparare lo spezzatino di verdure, qualche fetta di formaggio non salato e un bicchiere di succo di frutta. A pranzo puoi mangiare un dolce alla frutta. Per cena, cuocere a fuoco lento con un piccolo pezzo di pollock.
4. Per la colazione fiocchi d'avena con bacche fresche e una tazza di bevanda alla frutta. Al secondo pasto cuciniamo una frittata sulla base di un uovo di gallina. Per il pranzo, preparare pilaf con una piccola quantità di petto di pollo, tè con limone e miele. Il prossimo pasto è limitato a un bicchiere di ryazhenka. Per cena, cucinare stufati a base di zucchine e melanzane e un paio di fette di formaggio.
5. Venerdì abbiamo un giorno di digiuno. Prodotto opzionale: o un giorno intero su mele o su kefir. Puoi bere un litro di kefir al giorno o mangiare circa 5-6 mele fresche.
6. Il sabato e la domenica il menu del sesto tavolo è identico. Per colazione prepariamo il porridge di zucca e un bicchiere di succo di bacche. Al secondo domani puoi coccolarti con il tè con il pastila. Per il pranzo, maccheroni bolliti di grano duro con formaggio grattugiato, insalata di cetriolo e pomodoro, conditi con olio d'oliva. Al pomeriggio un bicchiere di gelatina di frutta. A cena, un'insalata di cavolo fresco e cetriolo, casseruola di patate con formaggio.

Questo è importante! Non dimenticare tra i pasti per bere abbastanza acqua pura.

Ricette sane

Per garantire che l'alimentazione con una dieta sana non sembri noiosa e monotona, considera in dettaglio diverse ricette utili che possono essere utilizzate:

• Squash con formaggio. Sbuccia le zucchine crude. Tagliare la verdura in piccoli anelli con una larghezza di non più di due centimetri. Tagliare il nucleo con le pietre e adagiare le zucchine su una teglia. Cospargere le zucchine cosparse di formaggio grattugiato a bassa percentuale di grasso e inviare al forno per mezz'ora a 170 gradi. Al momento di servire, decorare con aneto o prezzemolo;
• Purè di patate 5-6 patate medie sbucciate. Le verdure sbucciate vengono poste in una padella con acqua fredda e leggermente salata. Cuocere fino a quando, circa 15-20 minuti dal momento di ebollizione. Scolare l'acqua e portare le verdure bollite a uno stato purea, aggiungere una piccola quantità di latte scremato per dare la consistenza desiderata;
• Cavolo brasato Tritare finemente il cavolo fresco, dopo di che lo mettiamo in una ciotola smaltata adatta per stufare sul fuoco. Cavolo leggermente salato e aggiungere un cucchiaio di concentrato di pomodoro. In primo luogo, friggere leggermente il cavolo per 5-7 minuti, quindi aggiungere un bicchiere d'acqua e cuocere a fuoco lento il piatto, se necessario, aggiungere acqua. Stufate il cavolo fino a cottura;
• Stufato di verdure Patate, zucchine e zucca sbucciate e tagliate a quadretti. Mettere in una casseruola, aggiungere un cucchiaio di concentrato di pomodoro e salare un po '. Riempire con 200-300 ml di acqua pura e cuocere a fuoco lento finché sono teneri.

conclusione

Il cibo dietetico è prescritto da un medico. A seconda della specifica malattia, la durata dell'adesione alla dieta può essere diversa. Sulla base delle recensioni, possiamo concludere che questa dieta è abbastanza efficace e aiuta a prolungare la remissione, prevenendo l'esacerbazione del processo patologico.

Dieta numero 6 per la gotta: un menu completo per la settimana e una tabella di prodotti

La gotta è una malattia associata a livelli aumentati di acido urico nel sangue, alla sua deposizione nelle articolazioni e nei reni, causata da una violazione del metabolismo delle purine. La maggior parte delle persone diventa cronica.

Caratteristiche della gotta

Ci sono due forme di questo disturbo:

La gotta primaria è associata alla deformazione degli enzimi a livello genetico, a causa della quale la sintesi dell'acido urico viene interrotta.

• Ci sono manifestazioni nell'infanzia.
• L'ereditarietà gioca un ruolo importante: circa il 25% di probabilità di ammalarsi se c'è una gotta nel genere.

Gotta secondaria: si presenta come una complicanza dopo una malattia.

Grida la gotta secondaria:

• Malattie del sangue
• Intossicazione (intossicazione da piombo)
• farmaci
• sollecitazioni
• Malattia renale
• Dipendenza da alcol
• diabete mellito

Per tenere sotto controllo la malattia, è necessario monitorare il livello di acido urico nel sangue. Il tasso normale per gli uomini è 0,42 mmol / l, per le donne è 0,36 mmol / l.

E se la predisposizione ereditaria è osservata, allora è necessario esser osservato al dottore e essere provato regolarmente.
Secondo le statistiche, la gotta è più probabile che si verifichi negli uomini di età compresa tra i 40 ei 50 anni, meno spesso nelle donne di età superiore ai 60 anni, soprattutto nei bambini e negli adolescenti.

Gotta Clinica

L'acido urico può iniziare ad accumularsi nella giovinezza, l'iperuricemia si sta sviluppando in modo completamente indolore e asintomatico.

I sintomi iniziano con un attacco di artrite acuta:

• Per la maggior parte, un attacco si verifica di notte o più vicino al mattino.
• C'è un dolore acuto nell'alluce (monoartrosi), alla caviglia o al tallone (poliartrite).

Segni di artrite acuta:

• Brividi, febbre
• Gonfiore dell'articolazione, arrossamento pronunciato e lucentezza, indicano infiammazione purulenta.
• Il movimento dell'articolazione è limitato.
• Periodo da uno a diversi giorni.

Fattori che stimolano un attacco:

• Lesioni.
• Bere alcolici
• Infarto miocardico
• diuretici
• Eccesso di cibo e fame
• Infezioni acute

Il trattamento immediato dovrebbe iniziare mentre il secondo attacco può iniziare in un anno, solo le nuove articolazioni saranno deformate, accompagnate dalla formazione di tophi (sigilli derivanti dall'accumulo di acido urico). Molto spesso i tophi si formano nelle orecchie, nei gomiti, nel tendine del tallone.

Quindi, analizzando quanto sopra, è possibile identificare le fasi successive di questa malattia:

1. L'iperuricemia è asintomatica e indolore.
2. L'artrite acuta è un dolore acuto e molto severo.
3. Sollievo temporaneo tra attacchi.
4. Attacco ripetuto, formazione di tophi, transizione della malattia in forma cronica.

Dieta numero 6 per la gotta

L'obiettivo principale nella lotta contro la gotta è di ridurre al minimo la quantità di acido lattico nel sangue, così i medici prescrivono una dieta speciale. Soprattutto per questa malattia ha sviluppato la dieta antipurinovuyu - dieta numero 6.

La caratteristica principale di questa dieta è limitare il consumo di pesce e carne, ma allo stesso tempo è molto equilibrato, con una predominanza di grassi vegetali rispetto ai grassi animali. Anche la presenza di sale nei piatti è minima.

I vantaggi di questa tabella di dieta:

• Una dieta equilibrata basata sui principi di una corretta alimentazione.
• alcalinizzazione completa.
• La dissoluzione dei calcoli renali.
• Non consente alla malattia di progredire.

Modalità pasto

Osservare che non è difficile, ma è necessario. E, soprattutto, questa modalità non ti lascerà fame.

Principi di base:

1. La finezza dell'alimentazione, 5 volte al giorno, dovrebbe essere bilanciata, includere piatti caldi, verdure, frutta, bevande, ma in nessun caso si dovrebbe mangiare troppo.
2. L'uso di grandi quantità di liquidi tra i pasti, almeno tre litri. Pulisce il corpo dall'acido lattico.
3. Contabilità delle calorie nella dieta quotidiana (non più di 3000 kcal).
4. Elaborazione corretta del cibo, niente fritto, cuoco per una coppia.
5. Una volta alla settimana è un giorno di digiuno.

Tabella dei prodotti consentiti, vietati e vietati

1 porzione al giorno

Non più di una volta al giorno.

Spinaci, asparagi, cavoli

1 porzione al giorno

3 volte a settimana

Albicocche secche, datteri, banana di avocado

2-3 porzioni al giorno

Solo bollito

3 volte a settimana

Sardine, aringhe, merluzzo, pesce di fiume, caviale di salmone, cibo in scatola

Diluito solo con acqua

Non più di un litro al giorno

2-3 porzioni al giorno

Restrizioni sul peso, se il peso è normale 1 piccola porzione al giorno.

1 porzione al giorno o 1 pz.

Basso contenuto di alcali solo

2-3 litri al giorno.

Prodotto controverso, limite significativo

Vale la pena notare che se tra le bevande alcoliche la birra (anche non alcolica) e l'alcol forte sono particolarmente pericolosi, tuttavia, un piccolo vino secco non danneggerà, in quanto provoca il minimo aumento del livello di acido lattico.

Menù settimanale per la gotta

Diamo un esempio di un menù settimanale per capire meglio la dieta. Si prega di notare che sei pasti al giorno, il cibo non è solo corretto, ma anche variato.

lunedi

Colazione: porridge di zucca e una fetta di pane non lievitato
Snack: yogurt naturale con bacche fresche
Pranzo: zuppa di verdure, bistecca di pollo al vapore, pane alla crusca
Spuntino: composta di mele, panino (non ricco)
Cena: grano saraceno bollito con verdure grigliate
Per la notte: un bicchiere di kefir

martedì

Colazione: porridge di latte d'avena con albicocche secche e uvetta, tè senza zucchero con una fetta di limone
Snack: un uovo
Pranzo: borsch vegetariano con un cucchiaio di panna acida e crostini, insalata di verdure
Ora del tè: Tè con un cucchiaio di latte condensato e un pezzo di formaggio
Cena: Forno al forno Pot di patate, zucche, formaggio e panna acida, insalata di verdure
Per la notte: un bicchiere di yogurt

mercoledì

Colazione: macedonia di frutta, condita con yogurt senza grassi, una tazza di tè verde
Snack: un paio di fette di anguria
Pranzo: zuppa d'orzo con pollo bollito e zucchine stufate
Biscotti di farina d'avena con latte e tè
Cena: stufato di verdure con una cotoletta di vapore di tacchino e un bicchiere di gelatina
Pernottamento: Bran Yoghurt

giovedi

Colazione: una porzione di cheesecake con panna acida, una tazza di tè
Snack: Pastila e un bicchiere di composta
Pranzo: gnocchi con patate e panna acida, un pezzo di pane
Spuntino: mela, succo di agrumi
Cena: ricotta con frutta e bacche, un bicchiere di gelatina
Per la notte: latte con biscotti

venerdì

Colazione: pane tostato con formaggio, bibita alla cicoria, 1 banana
Spuntino: insalata di cetrioli freschi con panna acida
Pranzo: zuppa di vermicelli in brodo vegetale, polpette di tacchino con una fetta di pane di segale
Pranzo: Morse dai fianchi, mix di ricotta
Cena: punte di patate con salsa di panna acida, vinaigrette, un bicchiere di tisana

Per la notte: bicchiere di Ryazhenka

sabato

Colazione: frittata da due uova, un po 'di verdura fresca.
Spuntino: mela al forno, bicchiere di gelatina
Cena: zuppa di grano saraceno, frittelle di zucca, insalata di carote e ravanelli, un bicchiere di bevanda alla frutta
Pranzo: succo di frutta
Cena: riso stufato con verdure e pesce al vapore
Di notte: un bicchiere di "palla di neve"

domenica

Giorno del digiuno
Mangi il riso (75 gr.) E le mele (fresco, composta)

Qual è la dieta per la gotta?

Come già accennato, la dieta è un modo diretto per soffocare la malattia, non lasciarla sviluppare. Pertanto, insieme all'assunzione di farmaci, è necessario mangiare bene, solo allora ci sarà un risultato.

La terapia dietetica generalmente migliora il metabolismo (compresa la purina), allevia il corpo, cura le malattie (non solo la gotta), aiuta a normalizzare il peso.

Poiché la purina causa danni irreparabili alla salute, la dieta deve essere osservata e monitorare attivamente la dieta.

Che cosa è con l'esacerbazione della gotta?

Durante l'esacerbazione, la prima cosa da fare è ridurre il contenuto calorico di meno di 2000 callah al giorno. Giorni molto utili per lo scarico e la pulizia del corpo (è preferibile mangiare o bere solo un prodotto), con sufficiente assunzione di liquidi. Escludiamo completamente pesce e carne, ma assicuriamoci che il paziente rimanga pieno.

L'elenco dei prodotti per la gotta durante il periodo di esacerbazione: