L'anguria si riferisce alle colture di melone. A causa del suo effetto diuretico sul corpo, la bacca è ampiamente usata come aggiunta al trattamento dei reni e del fegato. Bere anguria aiuta a fluidificare il sangue, eliminare le tossine e il colesterolo. Aiuta anche a rimuovere l'eccesso di acido urico, i cui sali si depositano nelle articolazioni e provocano lo sviluppo della gotta.
La polpa di anguria contiene il 90 percento di acqua. Ma questa dolce acqua rosa, sciolta in vitamine, aminoacidi, minerali, fibre, glucosio, che costituiscono il restante 10 per cento, grazie a loro è così utile che è una cura per molte malattie. L'anguria contiene potassio, calcio, fosforo, ferro, sodio, magnesio, rame, manganese, molibdeno, nichel. I componenti che hanno l'impatto più attivo sono:
Mangiare bacche come aggiunta al trattamento principale per la gotta dà risultati efficaci.
Puoi mangiare bacche (fino a 2 kg al giorno) per tutta la stagione. L'anguria è sulla lista dei prodotti dietetici che i nutrizionisti consigliano di utilizzare per la gotta, in quanto aiuta a sciogliere e rimuovere i sali di acido urico dalle articolazioni. È necessario seguire la dieta di pazienti con gotta, mangiando solo prodotti consentiti. Gli intervalli tra gli attacchi, che diventano meno dolorosi, aumentano. I pazienti perdono peso e gonfiore.
Le persone che soffrono di questa malattia, nutrizionisti consigliano una volta alla settimana di organizzare giorni di digiuno, in cui ci sono solo cocomeri (mentre si può mangiare una piccola quantità di pane). Altre volte, è meglio assaporare una bacca tra i pasti principali, in modo che non reagisca nello stomaco con altri prodotti e non causi la fermentazione. Prima di questo, 2 ore non possono mangiare cibi salati, poiché il sale ritarda l'eliminazione del liquido e si può formare gonfiore.
I primi frutti in vendita (prima dell'inizio della stagione) contengono una grande quantità di nitrati grazie all'uso di tecnologie di coltivazione e maturazione accelerate. Possono essere avvelenati. Non è consigliabile mangiare angurie per i gottosi che soffrono di diabete, a causa dell'alta concentrazione di glucosio. Se la gotta è associata a malattia del fosfato di pietra renale, l'uso di questi meloni deve essere ridotto. Non abusare di loro e di coloro che soffrono di flatulenza.
Le bacche di polpa possono essere tagliate a pezzetti, pulite di semi, messe su pergamena e congelate, e poi piegate in un sacchetto di plastica, conservate nel congelatore e consumate per tutto l'inverno. Se prepariamo scorze e semi di anguria in una stagione, nel periodo della primavera-inverno la gotta riceverà resistenza all'anguria. Per fare questo, tagliare lo strato superiore verde della buccia (scorza), sciacquare i semi e asciugare nel forno a fuoco basso, e poi schiacciare in polvere. Assumere secondo le seguenti ricette:
Puoi anche fare un milk shake mescolando 3 tazze di polpa congelata con un bicchiere di latte e un cucchiaio di miele in un frullatore. Queste semplici ricette aiuteranno ad alleviare il decorso della malattia, ridurre i sintomi e aumentare i periodi di remissione. Se la dieta viene seguita e tutte le prescrizioni del medico curante sono soddisfatte, gli attacchi di gotta non si preoccupano così spesso e dolorosamente.
La gotta porta molto dolore e disagio. In precedenza, questa malattia era considerata una malattia nobile, in quanto gli attacchi più acuti venivano segnalati solo nelle persone ricche che potevano permettersi alimenti raffinati (torte, acciughe, fegato, cervello, lenticchie, fagioli). Tali prodotti erano inaccessibili ai "semplici mortali", quindi i dolori insopportabili che si notavano alla base dell'alluce erano la risposta del corpo dei ricchi all'abbondanza di cibo costoso e raro.
Al fine di ridurre i sintomi della gotta, si raccomanda di bere molti liquidi per sciogliere i cristalli di acido urico formati. Come sapete, l'anguria consiste nel 90-92% di acqua (succo). Pertanto, nella stagione di questo raccolto di meloni si pone la questione se l'anguria possa essere usata per la gotta. Dopo tutto, questa bacca più grande è stata a lungo utilizzata nel trattamento di varie malattie e, cosa più importante, ha un pronunciato effetto diuretico.
Infatti, per le persone che soffrono di gravi malattie delle articolazioni, che sono associate alla deposizione di cristalli di sale, l'anguria è considerata un prodotto indispensabile nel trattamento.
Proprietà utili della coltura del melone:
La polpa della frutta calma perfettamente la sete e il succo aiuta ad eliminare non solo i sali in sospensione, ma anche le tossine accumulate nel corpo. Seguendo le proprietà benefiche elencate, possiamo tranquillamente concludere se la bacca può essere consumata per il trattamento e la prevenzione della gotta.
Tale malattia come la gotta, si sviluppa sullo sfondo delle violazioni dell'equilibrio del sale marino nel corpo umano. Ciò porta all'accumulo di cristalli di acido urico nelle articolazioni, che è caratterizzato da gonfiore, dolore e cambiamenti nella struttura del tessuto osseo. Puoi usare anguria per la gotta o no, continuiamo a capire.
L'anguria contiene i seguenti preziosi componenti importanti nel trattamento della gotta:
I minerali contenuti nell'anguria accelerano la dissoluzione dei sali e contribuiscono alla loro rimozione. Questo aiuta a migliorare le condizioni generali del paziente e ridurre i sintomi causati da un attacco di gotta.
Le angurie sono sulla lista dei prodotti dietetici, che gli esperti consigliano di includere nella dieta quotidiana del paziente. È importante tenere conto del fatto che le persone che soffrono di gotta dovrebbero seguire rigorosamente la dieta prescritta, mangiando solo cibi consigliati.
Per alleviare i sintomi dolorosi, è utile organizzare giorni di digiuno una volta alla settimana, il cui menu dovrebbe consistere solo nel bere. L'anguria è la migliore per tale trattamento. Puoi mangiare questa succosa bacca tutto il giorno e nient'altro che lei.
L'anguria si riferisce alle colture di melone. A causa del suo effetto diuretico sul corpo, la bacca è ampiamente usata come aggiunta al trattamento dei reni e del fegato. Bere anguria aiuta a fluidificare il sangue, eliminare le tossine e il colesterolo. Aiuta anche a rimuovere l'eccesso di acido urico, i cui sali si depositano nelle articolazioni e provocano lo sviluppo della gotta.
La polpa di anguria contiene il 90 percento di acqua. Ma questa dolce acqua rosa, sciolta in vitamine, aminoacidi, minerali, fibre, glucosio, che costituiscono il restante 10 per cento, grazie a loro è così utile che è una cura per molte malattie. L'anguria contiene potassio, calcio, fosforo, ferro, sodio, magnesio, rame, manganese, molibdeno, nichel. I componenti che hanno l'impatto più attivo sono:
Mangiare bacche come aggiunta al trattamento principale per la gotta dà risultati efficaci.
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L'uso sistematico delle bacche contribuisce alla rimozione dei sali.
Puoi mangiare bacche (fino a 2 kg al giorno) per tutta la stagione. L'anguria è sulla lista dei prodotti dietetici che i nutrizionisti consigliano di utilizzare per la gotta, in quanto aiuta a sciogliere e rimuovere i sali di acido urico dalle articolazioni. È necessario seguire la dieta di pazienti con gotta, mangiando solo prodotti consentiti. Gli intervalli tra gli attacchi, che diventano meno dolorosi, aumentano. I pazienti perdono peso e gonfiore.
Le persone che soffrono di questa malattia, nutrizionisti consigliano una volta alla settimana di organizzare giorni di digiuno, in cui ci sono solo cocomeri (mentre si può mangiare una piccola quantità di pane). Altre volte, è meglio assaporare una bacca tra i pasti principali, in modo che non reagisca nello stomaco con altri prodotti e non causi la fermentazione. Prima di questo, 2 ore non possono mangiare cibi salati, poiché il sale ritarda l'eliminazione del liquido e si può formare gonfiore.
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I primi frutti in vendita (prima dell'inizio della stagione) contengono una grande quantità di nitrati grazie all'uso di tecnologie di coltivazione e maturazione accelerate. Possono essere avvelenati. Non è consigliabile mangiare angurie per i gottosi che soffrono di diabete, a causa dell'alta concentrazione di glucosio. Se la gotta è associata a malattia del fosfato di pietra renale, l'uso di questi meloni deve essere ridotto. Non abusare di loro e di coloro che soffrono di flatulenza.
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Nella forma congelata, tutte le sostanze benefiche conservano le loro proprietà.
Le bacche di polpa possono essere tagliate a pezzetti, pulite di semi, messe su pergamena e congelate, e poi piegate in un sacchetto di plastica, conservate nel congelatore e consumate per tutto l'inverno. Se prepariamo scorze e semi di anguria in una stagione, nel periodo della primavera-inverno la gotta riceverà resistenza all'anguria. Per fare questo, tagliare lo strato superiore verde della buccia (scorza), sciacquare i semi e asciugare nel forno a fuoco basso, e poi schiacciare in polvere. Assumere secondo le seguenti ricette:
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Puoi anche fare un milk shake mescolando 3 tazze di polpa congelata con un bicchiere di latte e un cucchiaio di miele in un frullatore. Queste semplici ricette aiuteranno ad alleviare il decorso della malattia, ridurre i sintomi e aumentare i periodi di remissione. Se la dieta viene seguita e tutte le prescrizioni del medico curante sono soddisfatte, gli attacchi di gotta non si preoccupano così spesso e dolorosamente.
Quando si verifica la gotta, è impossibile invertire il processo e liberarsi completamente della malattia. Ma puoi fermare la progressione della malattia, alleviare il suo decorso e ridurre l'intensità dei sintomi degli attacchi gottosi con l'aiuto di cure sintomatiche mediche e una dieta speciale.
Una colonna separata nel trattamento, la prevenzione della malattia, l'arresto degli attacchi gottosi prendono l'anguria. Questa è la bacca più grande del mondo ha una proprietà diuretica pronunciata, quindi, è stata a lungo utilizzata nel trattamento di varie malattie. Il contenuto calorico della polpa di anguria è di 30-40 Kcal per 100 g, quindi è spesso incluso nei complessi alimentari per combattere l'obesità.
La gotta è una malattia articolare cronica. Si sviluppa sullo sfondo dei disturbi dell'equilibrio del sale dell'acqua nel corpo, portando all'accumulo di sali di acido urico nelle articolazioni. È caratterizzato da un cambiamento nella struttura del tessuto osseo e dei legamenti, dolori lancinanti negli arti interessati e gonfiore.
Quando gotta componenti preziosi contenuti nei cocomeri, prendere in considerazione:
È importante che i minerali contenuti nelle angurie contribuiscano alla dissoluzione e all'eliminazione attiva dei sali di acido urico (purina) dal corpo. A causa di ciò, la condizione delle articolazioni colpite dalla gotta viene migliorata, i reni e i canali urinari vengono puliti, il benessere generale del paziente viene migliorato.
Per le persone gottose che soffrono di altre gravi malattie delle articolazioni associate alla deposizione di sale, l'anguria è un prodotto indispensabile.
Nel trattamento delle malattie articolari, l'attenzione è rivolta alle seguenti proprietà dell'anguria:
La polpa di frutta succosa smorza la sete. Il succo di anguria aiuta a eliminare i composti dell'azoto, gli urati, le tossine, che sono una delle cause principali dell'insorgenza e dello sviluppo della gotta.
Anche le bucce di anguria sono un prodotto utile. Quasi la metà di essi è costituita da oli contenenti acido linoleico, linolenico, palmitico e altri acidi organici necessari per il corpo umano. La buccia viene anche utilizzata per la preparazione di infusi terapeutici.
Le angurie possono essere consumate con la gotta come prodotto indipendente, incluso in una dieta normale. Per alleviare un attacco artritico e prevenire la progressione della malattia, è utile organizzare regolarmente giorni di digiuno. E nessun cibo diverso da questa bacca dolce può essere mangiato. Durante il giorno, devi mangiare fino a 2 kg di anguria fresca, dividendo il peso totale in 8 parti.
L'anguria dovrebbe essere consumata con una pausa di 2 ore.
Spesso puoi sentire che più il paziente mangia la polpa del feto, meglio si sentirà. Questo è parzialmente vero. Tuttavia, se consumato in modo eccessivo e / o in combinazione con certi altri alimenti, l'anguria può causare una reazione negativa nel corpo. Uno di questi è la fermentazione nello stomaco. Pertanto, c'è un cocomero migliore negli intervalli tra i pasti principali e non come dessert.
Una dieta per la gotta è considerata parte della terapia. Le regole di base della dieta sono le seguenti:
La dieta gioca quasi il ruolo principale nella lotta contro la gotta.
Utile consigliato per l'uso regolare sono:
Il rispetto della dieta raccomandata dal medico e la conoscenza dei prodotti consentiti e vietati sono estremamente importanti per la gotta. La deviazione dalle regole è irta di una esacerbazione della malattia, l'arrivo degli attacchi più forti di dolore alle articolazioni.
Una corretta alimentazione aiuta non solo a ridurre la frequenza e l'intensità degli attacchi, ma anche a mantenere la malattia nella fase di remissione prolungata.
Anguria - un rimedio gustoso per la gotta
Dieta per malattie
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L'articolo affronta i seguenti problemi:
prodotti per la gotta autorizzati per l'uso;
informazioni sull'uso di acqua minerale nella prevenzione delle malattie associate alla deposizione di sali
Cosa aiuterà il miele e i cocomeri?
Il trattamento della gotta, una malattia caratterizzata dalla deposizione di sali di acido urico, di solito inizia con la limitazione del coinvolgimento dell'articolazione colpita e con la nutrizione terapeutica. Questo termine indica l'esclusione totale o parziale dall'uso di determinati tipi di prodotti.
Nel periodo di malattia acuta, è prescritta la dieta n. 6E. In remissione, si raccomanda di mantenere la razione numero 6. Con il rigoroso rispetto della dieta, la gotta, di regola, perde la sua posizione per un lungo periodo. Allo stesso tempo è necessario aderire alla moderazione e al volume delle porzioni.
È impossibile ignorare questa malattia, poiché durante il suo lungo decorso può verificarsi la completa distruzione della cartilagine articolare.
Pane e pane di segale, burro, ricotta, panna acida, yogurt, latte, patate, carote, cavoli, cetrioli, insalata verde, grano saraceno, orzo, farina d'avena e semole di miglio, riso, fiocchi d'avena, mele, pere, prugne dovrebbero essere presenti nella razione. albicocche, arance, uva, noci, nocciole, olio vegetale (preferibilmente olio d'oliva), limoni.
Carne e pesce a basso contenuto di grassi in forma bollita possono essere consumati non più di 2 - 3 volte a settimana.
Si dovrebbe usare una grande quantità di liquido (2 - 2,5 litri al giorno), succo, infuso di rosa canina (1 cucchiaio di frutta viene versato con 1 tazza di acqua bollente, infusa per 30 minuti, filtrata).
Tè per la gotta, è preferibile usare una menta e una calce deboli.
L'uso quotidiano di succhi di verdura, frutta e bacche previene la deposizione di sali e la presenza di potassio in essi provoca un effetto diuretico con l'escrezione di composti di acido urico.
Il succo d'uva aiuta anche ad eliminare l'acido urico dal corpo. Per il trattamento, puoi usare qualsiasi grado. Ma se il convalescente ha reazioni allergiche, è meglio dare la preferenza ai frutti bianchi.
Le mele prevengono anche l'accumulo di sale. Ecco perché sono raccomandati per la gotta e le malattie correlate.
Ricotta preferibilmente cucinare da soli. Meglio di tutti - da kefir. Acquistato - meno utile. La panna acida non è proibita. Può essere aggiunto alla zuppa o mangiare con formaggio.
Per la prevenzione e il trattamento dei depositi di sale, è utile bere la linfa di betulla in 150 ml 3 volte al giorno per 7-10 giorni.
Con frequenti attacchi di gotta, si consiglia di prendere il succo di radici di rafano: 5 ml 3 volte al giorno per 7-10 giorni.
Le foglie di ribes nero liberano il corpo dalle sostanze purine e dall'eccesso di acido urico.
Come sapete, l'uso di acqua minerale alcalina per la gotta contribuisce alla dissoluzione e alla rimozione dei sali di acido urico, aiuta a normalizzare il lavoro dell'intero organismo. Consigliato le sue specie non gassate. Ad esempio, "Slavyanovskaya", "Smirnovskaya", "Novoterskaya", "Borjomi" e altri.
Nel caso estremo, in presenza di acqua frizzante, dovrebbe essere tenuto aperto per un po 'di tempo prima dell'uso. Per migliorare e prolungare l'effetto terapeutico, è necessario combinare l'idroterapia con la dieta.
Il più ottimale è la ricezione di un po 'di acqua calda (come nelle sorgenti termali nella città ceca di Karlovy Vary) nella quantità di circa tre a quattrocento ml al giorno.
Di norma, il risultato di un ciclo di trattamento di tre settimane è un periodo di remissione sufficientemente lunga nel corso della malattia. In futuro, lo schema "idroterapia più dieta" è raccomandato come misura preventiva.
Lascia che il miele sostituisca altri dolci per la gotta.
Per alleviare il dolore acuto durante un attacco, si raccomanda di assumere 250 ml 2 - 3 volte al giorno di tè di erba medica con l'aggiunta di questo prodotto.
Il polline è anche noto per prevenire attacchi di gotta.
Il succo di anguria è un buon diuretico. Rimuove le tossine e le scorie dal corpo e previene anche la deposizione di sali di acido urico. Per i pazienti di gotta, i cocomeri sono veramente una salvezza.
Questa cultura della zucca lava perfettamente i prodotti tossici del metabolismo delle purine dal corpo, che è disturbato dalla gotta.
I giorni del cocomero a digiuno aiutano a spezzare l'attacco di gotta. Sono condotti come segue: 1,5 - 2 chilogrammi di polpa di un'anguria senza una crosta sono divisi in 8 parti e mangiati in una porzione ogni due ore. Tali scariche sono efficaci per l'artrite e altre malattie delle articolazioni.
Per il trattamento della gotta M.I. Pevzner è stato proposto dieta numero 6. La sua composizione chimica: proteine - fino a 1 g / kg; Grasso - fino a 1 g / kg. Il valore energetico della porzione giornaliera è di 2700 calorie.
Ci possono essere molte ricette per la gotta. Pertanto, la risposta alla domanda "Cosa puoi mangiare con la gotta?" Non è intrattabile. Puoi mangiare molto gustoso e, soprattutto, è utile per il tuo corpo. La cosa principale è che la dieta di un giorno non contiene cibi proibiti e consiste di 1-2 permessi.
La gotta soffre, principalmente, uomini di mezza età. Questa malattia è in grado di fornire un sacco di disagio, che colpisce le articolazioni delle mani, dei piedi e di altri più grandi. La dieta per la gotta e la conoscenza della tabella dei prodotti che possono essere inclusi in essa, sono importanti per il paziente, perché è la dieta sbagliata che a volte causa esacerbazioni della malattia. Ciò che non si può mangiare con la gotta, è solitamente espresso dal medico curante, ma non tutti rispettano le restrizioni e i divieti. Sono cibo e alcol che spesso diventano l'impulso iniziale per un attacco, quindi le informazioni su ciò che puoi mangiare con la gotta possono aiutarti a sentirti perfettamente bene per un lungo periodo di tempo.
Redazione e seguendo una dieta per la gotta è considerata parte del trattamento di questa malattia. La patologia si sviluppa sullo sfondo di depositi di sale nelle articolazioni a causa del metabolismo anormale delle purine e dell'eccessiva formazione di urati - sali di acido urico. Sono in abbondanza in molti prodotti, quindi è importante valutare ciò che non può essere mangiato con la gotta, al fine di eliminare l'ingresso di sali in eccesso nel corpo.
La tabella dei prodotti, o meglio la dieta per la gotta, è conforme alla tabella di trattamento n. 6. Le regole di base di questa dieta:
Conoscere i principi di ciò che si può mangiare con la gotta non è l'unica strada necessaria per il successo. È anche importante osservare la dieta e altre sottigliezze e sfumature. Quindi, una persona dovrebbe mangiare un po ', ma 4-5 volte al giorno, non meno. Non puoi morire di fame e mangiare troppo: solo peggiorerà i disordini metabolici. Se non ci sono problemi con i reni, cuore, allora è necessario bere 2-3 litri di acqua al giorno (l'ultima cifra si riferisce ai periodi di recidiva della malattia).
Ci sono grandi differenze tra il menu del paziente durante l'attacco e la dieta senza esacerbazioni.
Nella fase acuta, l'elenco di ciò che non può essere mangiato con la gotta è impressionante. Elimina quasi completamente il cibo di origine animale. Nei primi giorni, nella dieta possono essere presenti solo cereali semi-liquidi, puree vegetali e frutta. Dopo 2-3 giorni, alla dieta viene aggiunta la ricotta a basso contenuto di grassi, il kefir in combinazione con piatti di verdure e frutta. Questo tipo di cibo porta alcalinizzazione delle urine e miglioramento della condizione umana.
Oltre l'esasperazione. Di seguito è riportato un elenco di prodotti a cui gli esperti impongono divieti di vario grado senza aggravare la gotta:
La gotta (letteralmente dal greco antico - la trappola del piede) è una grave malattia associata a una violazione del metabolismo delle proteine nel corpo umano. In passato, veniva anche chiamata la malattia dei ricchi o degli aristocratici, perché si sviluppa più spesso quando c'è un eccesso di cibo, l'abuso di prodotti a base di carne e alcol. Contribuisce all'emergenza della malattia e ad uno stile di vita sedentario, frequente raffreddamento degli arti.
Le manifestazioni clinicamente descritte della gotta sono l'artrite acuta ricorrente e la formazione di nodi gottosi. Nell'uomo, i sali di acido urico si accumulano - urati, che tendono ad essere depositati nei tessuti, nei reni e nelle articolazioni sotto forma di cristalli di aghi. Sfortunatamente, la malattia non può essere completamente guarita.
La terapia farmacologica scelta correttamente e una dieta a basso contenuto di sostanze purine, lipidi e proteine possono allungare significativamente i periodi di calma tra periodi di artrite gottosa acuta.
La dieta è la componente più importante del trattamento per questa condizione. Una persona con diagnosi di gotta è costretta a rivedere completamente la propria dieta. Sarà necessario aderire alle raccomandazioni del medico per tutta la vita, ma ciò contribuirà a facilitare significativamente il decorso della malattia e migliorare la qualità della vita del paziente.
Alcuni alimenti devono essere completamente eliminati dalla dieta quotidiana. Non è possibile mangiare cibi ricchi di basi purine, è necessario ridurre significativamente l'assunzione di proteine di origine animale e vegetale, fino a 1 g / 1 kg di peso corporeo al giorno. Sotto il divieto cadono prodotti che impediscono l'escrezione di acido urico dai reni. Uso limitato di sale e spezie, ad eccezione di aglio e alloro.
Il maggior numero di purine contiene tessuti di giovani animali con alta attività metabolica e sottoprodotti (fegato, reni, polmoni, cervello). Per un paziente con la gotta, tutti i tipi di brodi di carne e salse a base di essi sono pericolosi, poiché durante la cottura circa la metà delle sostanze puriniche contenute nella carne va in brodo. Non si può mangiare carne di maiale e vitello in qualsiasi forma, carne in gelatina, prelibatezze di carne affumicata e cibo in scatola, salsicce. Anche i grassi animali (lardo, lardo, grasso di montone) dovrebbero essere ridotti al minimo.
Pesce fritto, salato, affumicato, brodo di pesce provoca un aumento dei livelli di acido urico. Tutti i pesci grassi sono proibiti durante l'esacerbazione. Per quanto riguarda il cibo in scatola (spratti, sgombri, sardine, spratti) dovremo dimenticarci del tutto.
Piselli secchi, lenticchie, fagioli, ceci, soia e tutti i piatti da loro nella lista dei prodotti esclusi, in quanto sono una fonte di purine. Non puoi mangiare piselli freschi e in salamoia.
I doni della foresta, in salamoia e in scatola e le zuppe a base di brodi di funghi non sono adatti a questa dieta. Anche se non si tiene conto dell'elevato contenuto di sostanze nocive, sono difficili da digerire e hanno un cattivo effetto sul tratto gastrointestinale, causando fermentazione, che è inaccettabile per la gotta.
A causa dell'alto tasso di divisione cellulare, il lievito è un campione nel contenuto di purine. Per questo motivo, il kvas di pane può essere definito una vera bomba purinosa per la gotta. Nel processo di produzione di kvas naturale vengono utilizzati due tipi di fermentazione contemporaneamente, lievito e acido lattico. Migliora i suoi effetti negativi sulla gotta. Store kvass contiene troppo zucchero e i suoi sostituti. Dovresti anche trattare con cura tutti i tipi di bacca di bacche.
Nonostante il fatto che non vi siano quasi purine nelle bevande alcoliche, l'alcol è severamente proibito a causa delle proprietà di trattenere l'acido urico.
Uno dei provocatori più attivi della gotta aggravante è la birra.
Un paio di bottiglie di birra al giorno aumentano il rischio di ammalarsi di due volte e mezzo rispetto a chi non lo beve affatto, e la metà di quella degli amanti del vino. Anche la birra non alcolica può causare un attacco di artrite acuta. Recenti studi hanno in qualche modo riabilitato vino d'uva in quantità limitata, tuttavia, non possono essere abusati, ovviamente. Le bevande alcoliche più forti (vodka, brandy, whisky) appartengono anche a prodotti vietati.
Se decidi di bere alcolici, è meglio optare per uno o due bicchieri di vino bianco secco o rosso.
Il vino liquoroso contiene una grande quantità di zucchero, quindi è meglio evitare anche in piccole quantità. Puoi bere un po 'di vodka, ma deve essere lavato con acqua minerale alcalina e un buon spuntino. L'uso di qualsiasi alcol provoca il rilascio di acido urico. Assicurati di valutare tutti i rischi!
Nonostante il numero piuttosto elevato di restrizioni, è difficile rimanere affamati con una dieta a bassa purezza. Quasi tutte le verdure, bacche e frutta, olio vegetale sono ammessi. I latticini a basso contenuto di grassi sono privi di purine, possono essere consumati ogni giorno in qualsiasi forma.
Due o tre volte alla settimana, puoi includere nella tua dieta un pezzetto di pollo bollito o petto di tacchino, è consentita la carne di coniglio. Puoi usare la carne pre-bollita. È importante che gli animali la cui carne è utilizzata per il cibo siano già abbastanza "anziani". Il brodo nell'ulteriore preparazione non è usato. Durante la ricorrenza della malattia, qualsiasi carne e pesce dovrà essere abbandonato. Le uova sono ammesse (fino a 1 pezzo al giorno) in cottura casuale.
Nonostante il fatto che le varietà di pesce rosso contengano purine, non sono proibite nella gotta. Filetto di salmone, salmone, trota sono ricchi di acidi grassi polinsaturi che migliorano il metabolismo dei grassi, che a sua volta facilita l'escrezione di acido urico. Anche il fiume e il pesce del mare bianco non sono completamente esclusi dalla gotta. Con i prodotti a base di pesce devi fare lo stesso come con la carne - fai bollire, versa il brodo. Altri frutti di mare sono ammessi gamberi, calamari e polpa di granchio. Il caviale può essere coccolato molto raramente ea piccole dosi.
La base delle diete per la gotta sono le verdure. Puoi mangiare una varietà di piatti a base di patate, carote, barbabietole, cavoli, zucca. Zuppe, zuppe sono vegetariane, fredde e con l'aggiunta di vari cereali, come il riso. Insalate da cetrioli freschi, verdure e pomodori (non più di tre pezzi al giorno), conditi con olio vegetale, è buono da mangiare negli intervalli tra i pasti principali.
La melanzana per la gotta da utilizzare è utile sotto forma di caviale. Al pari di zucca e cetrioli, la polpa delle melanzane normalizza il lavoro dell'intestino e allevia il gonfiore, stimolando l'escrezione dei sali di acido urico. Il mais fresco (non in scatola) è adatto come supplemento alla dieta. Puoi mangiare non solo bollite pannocchie di mais, ma anche aggiungerle a zuppe, insalate, stufati. Popcorn, bastoncini di mais o fiocchi non dovrebbero essere abusati - i loro produttori usano molti additivi e conservanti. Dalle proprietà benefiche del mais in questi prodotti non rimane nulla.
Aglio, alloro, una piccola quantità di aceto o succo di limone possono essere utilizzati come condimenti. Dai verdi è possibile aggiungere prezzemolo, sedano, cipolle verdi, aneto ai piatti.
È necessario limitare le verdure contenenti acido ossalico. Questi includono pepe, rabarbaro, acetosa, cavolfiore, ravanello, spinaci.
Quasi tutti i frutti, compresi quelli acidi, sono nella "lista bianca" della gotta. Possono essere consumati sia freschi che al forno, in vari tipi di pasticceria, cucinati con frutta e composte. Mele e pere sono migliori per scegliere il verde. Le banane sono incluse nella dieta in quantità ragionevoli, da una a due al giorno, due volte a settimana. Si ritiene che le banane possano ridurre l'intensità dell'infiammazione delle articolazioni. Ananas e agrumi con uso regolare riducono il tasso di formazione dei cristalli di acido urico e sono una fonte di vitamina C.
Dalla lunga lista di bacche per la gouting, sono esclusi solo i lamponi e le prugne parzialmente. A causa del contenuto calorico delle uve deve essere trattato con cautela. Puoi mangiare albicocche, pesche, fragole, uva spina, ciliegie e ciliegie. Di grande valore sono il succo di mirtillo rosso e di mirtillo rosso, i succhi di frutta appena spremuti.
L'anguria e il melone hanno un effetto diuretico e sono ben rimossi dall'acido urico dai reni. La polpa di melone contiene una grande quantità di potassio e ferro. Tuttavia, va notato che il melone, a differenza dell'anguria, è considerato un prodotto pesante, quindi è necessario mangiarlo 2 ore prima o dopo il pasto principale. L'anguria può essere consumata in quantità ragionevoli per tutta la stagione. Sfortunatamente, le zucche sono controindicate per i pazienti diabetici a causa del loro elevato contenuto di zucchero.
Il grano saraceno, il riso, la farina d'avena e altri cereali secchi contengono purine. Ma se non li mangi solo e non li usi in quantità esorbitanti, allora non porteranno danni. Il riso contiene molto potassio, che promuove l'escrezione di sale in eccesso dal corpo. Nel grano saraceno c'è una grande quantità di vitamine del gruppo B, che di solito non sono sufficienti per una dieta a basso contenuto di Kurin.
Latte e latticini a basso contenuto di grassi - la principale fonte di proteine nel menu di un paziente con la gotta. Puoi mangiare ricotta, pappe di latte in varie versioni, bere kefir, yogurt e yogurt. Si consiglia di limitare formaggi grassi e taglienti, latte intero e burro.
Per molto tempo si è creduto che tè e caffè non dovrebbero essere bevuti con la gotta. Tuttavia, studi recenti hanno dimostrato che la caffeina, la teofillina e la teobromina legate alle formulazioni di purina contenute nel caffè, nel tè, nel cioccolato e nel cacao non formano acido urico nel processo del metabolismo.
Ma il caffè può essere vietato per altri motivi, e poi sorge la domanda: è possibile bere la cicoria per la gotta? La risposta è positiva, poiché ci sono poche purine nella radice della cicoria trattata. Sono ammessi anche tutti i tipi di composte, succhi di frutta, gelatina, tè verde e alle erbe. Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta alle acque minerali con alcali. Scegliere la composizione ottimale dell'acqua e la durata della sua applicazione aiuterà il medico.
Per la gotta semplice, miele, marshmallow, marmellata, marmellata fatta in casa, marshmallow sono ammessi. Puoi concederti alla frutta secca (tranne i fichi e l'uvetta), a volte il cioccolato è permesso.
Il contenuto di farina delle purine è basso, la fermentazione del lievito durante la cottura è completata, quindi il pane può e deve essere mangiato. Durante le esacerbazioni, si raccomanda di limitare il pane di farina integrale e segale. Non vi è alcun divieto di pasta e una varietà di piatti da loro.
Colazione: panino con burro e formaggio, vinaigrette di verdure, caffè leggero con latte.
Seconda colazione: riso, latte bollito, mela cotta, tè verde o alle erbe.
Pranzo: zuppa vegetariana (cavolo, patate, cipolle, carote, mais, verdure), patate con salsa d'olio d'oliva e aglio, un pezzetto di petto di pollo bollito, composta di bacche.
Pranzo: due o tre pezzi di anguria o di melone o due banane.
Cena: tortino di verdure, casseruola di ricotta, latte kissel.
Al momento di coricarsi, puoi bere un bicchiere di kefir.
Non dimenticare che il motto principale dello stile di vita per la gotta è la moderazione.
È importante non andare agli estremi, perché eventuali eccessi nella dieta sono ugualmente pericolosi. È necessario diversificare il menu e consumare abbastanza liquidi per tutto il giorno. In tutte le condizioni, il numero di attacchi gottosi diminuirà e i periodi di remissione saranno lunghi e calmi.
La gotta viene definita come l'artrite cristallina. Ciò significa che, mentre si trovano negli organi e nei tessuti umani, la deposizione di cristalli di sostanze inorganiche, che si formano in quantità così grandi, semplicemente non possono essere espulse dal corpo. Questo composto è acido urico. L'acido urico non ha nulla a che fare con l'urea. L'urea è il prodotto finale di degradazione a basso peso molecolare delle proteine e l'acido urico è un prodotto di degradazione delle purine. Le purine, per esempio, includono adenina e guanina. Molte purine, ad esempio, nella birra. Non ci sono purine in forti bevande alcoliche, ma l'alcol "preserva" l'acido urico nel sangue e non gli consente di lasciare il corpo. Una condizione in cui vi è una maggiore quantità di acido urico nel sangue è chiamata iperuricemia. È l'iperuricemia che sta alla base dello sviluppo dell'artrite gottosa.
Poiché la gotta non è desiderabile mangiare cibi ricchi di purine, è necessario fornire la dieta con il cibo in modo che:
Questi prodotti includono la bacca rossa più grande o l'anguria normale. Per una persona con la gotta, l'anguria non è solo un mezzo eccellente per scaricare il corpo dalle purine, ma contribuisce anche alla sua purificazione, poiché rimuove l'acido urico già accumulato. Se un paziente affetto da artrite gottosa spesso consuma cocomeri e provvede da solo a scaricare i "giorni dell'anguria", il suo peso si normalizza, il gonfiore scompare, il dolore alle articolazioni diminuisce. E se si esegue un esame del sangue biochimico, un'anguria matura e dolce senza una crosta riduce significativamente il livello di acido urico nel sangue.
La cellulosa, che è contenuta nella polpa dell'anguria, normalizza le feci e l'anguria stessa provoca una sensazione di saturazione. È necessario menzionare un altro effetto curativo dell'anguria. Tutti sanno che il gonfiore e la ritenzione di liquidi nel corpo aumentano la pressione sanguigna e causano l'ipertensione. Ma l'uso dei cocomeri porta ad una diminuzione dell'edema. Come spiegarlo? Dopo tutto, insieme all'anguria, usiamo un'enorme quantità di succo di anguria, che può letteralmente ubriacarsi. Come si può ridurre il gonfiore aggiungendo del liquido?
Molto semplice: i cocomeri non contengono sale. E il liquido di cocomero espelle il cloruro di sodio dal corpo, dopo di che va l'acqua in eccesso. È noto che l'ipertensione, i livelli elevati di zucchero nel sangue, iperuricemia e obesità costituiscono una delle varietà della sindrome metabolica. In questo caso, c'è un alto rischio coronarico, e prima di una persona c'è una minaccia di morire per complicazioni della malattia coronarica o di un ictus. Pertanto, un prodotto così semplice ed economico come l'anguria ti consente di lanciare immediatamente un attacco non solo sulla gotta, ma anche sull'aumento della pressione, dell'aterosclerosi e del sovrappeso.
L'unica cosa che devi dire in conclusione - prova a non comprare i cocomeri all'inizio della stagione. Ad esempio, in Siberia, i primi cocomeri appaiono già a fine maggio o agli inizi di giugno, ma è meglio aspettare che i cocomeri inondino i mercati a metà luglio. Allora sarà possibile non temere per la loro qualità, poiché nelle prime copie ci potrebbe essere un numero molto grande di fertilizzanti sconosciuti e nocivi.
I pazienti con una diagnosi di gotta devono monitorare costantemente la loro dieta e selezionare cibi sani. L'anguria e il melone sono dolcetti disponibili per tale patologia in quantità illimitate. L'unica raccomandazione è di osservare il senso delle proporzioni e dare la preferenza ai frutti raccolti durante la stagione.
La causa di questa patologia, in quanto la gotta è una violazione dei processi metabolici nel corpo, a causa della quale i cristalli di acido urico si accumulano nei tessuti e nelle articolazioni. Per le persone che soffrono di questa patologia, gli alimenti con un alto contenuto di purine sono controindicati, questi componenti formano i sali di urati.
I pazienti devono monitorare costantemente la dieta e attenersi alla dieta prescritta, quindi è possibile frenare l'aggravamento della malattia e condurre una vita normale senza disagio. Uno dei prodotti consentiti che non contengono ingredienti nocivi sono il melone e l'anguria. Le bacche stagionali sono composte da fibre di fibre e acqua e contengono anche vitamine e minerali necessari per la dieta.
La dieta corretta dovrebbe essere un medico, in base ai risultati dei test.
Proprietà utili di melone e anguria:
Le raccomandazioni sulla scelta del cibo devono essere coordinate con il medico, ma nella maggior parte dei casi, anguria e melone sono prodotti che si dimostrano consumati nella dieta di un paziente con la gotta. Tale cibo pulisce l'intestino grazie al suo alto contenuto di fibre, migliora la peristalsi e ha un lieve effetto lassativo. Un'alta percentuale di acqua nella composizione del frutto consente di sciogliere e rimuovere naturalmente la quantità in eccesso di sali solubili, che consente di prevenire l'esacerbazione della malattia.
È importante fare attenzione per i pazienti con problemi renali, perché l'aumento del deflusso di urina può provocare una esacerbazione della urolitiasi. Non è consigliabile mangiare melone o anguria fuori stagione o all'inizio delle vendite, quando la maggior parte dei frutti contiene grandi quantità di nitrati e altre sostanze chimiche che si aggiungono per accelerare la maturazione. È meglio mangiare molte bacche durante la stagione in cui maturano in modo massiccio e ampiamente disponibile. I giorni di digiuno su anguria o melone sono molto popolari.
La gotta è chiamata una malattia cronica che si verifica sullo sfondo di acido urico metabolico nel corpo. L'acido urico si forma come risultato della scissione delle purine - composti di azoto che entrano nel corpo come parte delle proteine animali.
A causa della compromissione della funzione escretoria renale, l'acido urico si accumula nel corpo e si deposita nelle articolazioni, nei tendini, negli organi e sotto la pelle sotto forma di cristalli di sale di acido urico.
Tali depositi contribuiscono alla formazione di crescite sulle articolazioni (tophi). I tofu sono percepiti dal corpo come corpi estranei, il che aumenta l'attività dei leucociti nei luoghi di deposizione. Di conseguenza, le articolazioni colpite si infiammano e perdono la loro funzionalità. Un dolore fastidioso appare in loro. Oltre ai tophi, alle articolazioni infiammate e rigide, un attacco gottoso è un segno di gotta.
Un attacco gottoso è un attacco di grave dolore da taglio nell'articolazione colpita. Molto spesso, una tale esacerbazione inizia a causa dell'abbondante cena con cibi a base di carne o alcolici prima di andare a dormire. Il dolore arriva di notte, spesso durante il sonno. L'articolazione è infiammata e gonfia. L'attacco può durare per diversi giorni con remissioni brevi per il giorno.
La causa della malattia è una predisposizione ai disordini metabolici nel corpo, posti a livello genetico. Tuttavia, tale predisposizione si manifesta a causa del fatto che una persona conduce una natura morta, è incline all'obesità o consuma cibo monotono a base di carne. Soggetto a un rischio significativo di sviluppare la malattia uomini sopra i quaranta e una donna in età avanzata durante la menopausa.
Con tutto lo sviluppo della medicina e l'antichità della malattia, è impossibile curare completamente la gotta. C'è solo un'opportunità per fermare il suo sviluppo e prolungare il periodo di remissione per anni. Questo è l'obiettivo principale del trattamento della gotta.
Il trattamento della gotta ha tre aree principali:
Tutte e tre le aree di trattamento sono strettamente correlate tra loro e, separatamente, non hanno l'effetto desiderato. Il ripristino dei processi di eliminazione e stabilizzazione del livello di acido urico nel corpo viene effettuato impostando un corso di anti-artrite. Tali farmaci influenzano sia l'aumentata escrezione di acido urico dal corpo, sia il blocco della sua sintesi come risultato della scomposizione delle purine, o hanno un effetto misto.
Il sollievo di un attacco gottoso viene eseguito da una serie di misure speciali il cui scopo è ridurre l'infiammazione, il dolore e la durata dell'azione. La base di queste misure sono antinfiammatori e antidolorifici di tipo non steroideo. In caso di dolore persistente, vengono utilizzati anche farmaci ormonali (glucocorticoidi).
Una dieta rigorosa nel trattamento della gotta è la chiave per una lunga remissione tra gli attacchi, stabilizzare lo scambio di acido urico nel corpo e migliorare il benessere del paziente. La principale condizione per la nutrizione è l'esclusione dalla dieta di tutte le proteine animali e prodotti contenenti acido ossalico.
Viene mostrato il consumo di una grande quantità di cibi alcalinizzanti e bevande che promuovono l'escrezione di acido urico. La dieta per la gotta consiglia di bere:
L'anguria per la gotta è mostrata a causa delle proprietà ipocaloriche e diuretiche. I minerali contenuti in esso contribuiscono alla dissoluzione e alla rimozione dei depositi di acido urico dai reni e dai tubuli. Inoltre, la sua succulenza può sostituire l'assunzione di liquidi. L'anguria per la gotta può essere mangiata o utilizzata come base per le tinture medicinali.
Inoltre, il cibo per la gotta completa perfettamente il melone. Avendo nella sua composizione una quantità enorme di nutrienti melone, usato per la gotta, ha effetto anti-infiammatorio e diuretico. C'è un melone durante una dieta per la gotta può essere nella sua forma pura o come parte di insalate, torte e così via.
Puoi usare meloni e angurie per la gotta, come un mono-prodotto per i giorni di digiuno. Tuttavia, come tutti i rappresentanti di frutta e bacche, in combinazione con altri piatti, possono causare la fermentazione nello stomaco, quindi è meglio mangiarli tra i pasti.
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La gotta è una malattia cronica associata a disturbi metabolici nel corpo, più specificamente, l'escrezione di sali di acido urico (urati).
La gotta è una malattia cronica che è quasi impossibile da curare.
La gotta è una malattia cronica delle articolazioni che si sviluppa a seguito di un disturbo metabolico dell'acido urico nel corpo.